//  HoReCa

Решетников: «В России необходимо создать гастрономическую школу мирового уровня» Министр экономического развития в рамках рабочей поездки в Красноярский край посетил Институт гастрономии Сибирского федерального 12:36 - 8 апреля 2025

ГОСТ на винные карты для заведений общепита вступил в силу В России вступил в силу новый ГОСТ для заведений общественного питания, который рекомендует ресторанам включать в меню не менее 10:10 - 1 апреля 2025

Московский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов WCC 2025. Итоги 14 апреля 2025 года в бизнес-отеле «Аэростар» прошёл Московский отборочный тур Чемпионата мира среди барменовWCC 2025. 09:05 - 21 апреля 2025

Отборочный тур Чемпионата мира среди барменов WCC 2025 по СФО, Красноярск 27,28 апреля Барменская Ассоциация России проводит отборочный тур по Восточной Сибири Чемпионата мира среди барменов World 09:28 - 18 апреля 2025

Отборочный тур Чемпионата мира среди барменов WCC 2025 по ЦФО, Смоленск 21 апреля Барменская Ассоциация России проводит отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2025 по 11:02 - 17 апреля 2025

Минпромторг: просим коллег из сегмента HoReCa активно вовлекаться в акцию Доля российского вина в кафе и ресторанах в 2024 году составила 48%, или около 17 млн литров, сообщили в Минпромторге и призвали 17:14 - 10 апреля 2025

Алкогольное Право: об упрощенном порядке согласования летних веранд в Москве Поздравляем наших подписчиков с началом сезона летних кафе в Москве и вторым пришествием зимы. Пока погода не жалует размещения 13:10 - 7 апреля 2025

Отборочный тур Чемпионата мира среди барменов WCC 2025 по ДФО, Владивосток. Итоги 27 марта во Владивостоке, в Мультисенсорном пространстве «KU2» прошел Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов 11:49 - 2 апреля 2025

Правила продажи алкоголя ужесточили для летних кафе Подмосковья Мособлдума в ходе заседания в четверг приняла закон, который урегулирует продажу алкоголя в летних кафе. 13:18 - 27 марта 2025

Алкогольное Право: Уведомляй и властвуй Упрощение порядка размещения летних веранд в Москве Новость-молния облетела телеграм-каналы в эти часы: Собянин объявил об упрощенном порядке размещения летних веранд без монтажа 15:29 - 26 марта 2025

В Петербурге могут ввести новые огранения на продажу алкоголя в общепите С 1 сентября ряд кафе и ресторанов в Петербурге утратят возможность продавать алкоголь в ночное время, согласно окончательному 11:35 - 20 марта 2025

В рамках отборочного тура на чемпионат мира среди барменов ДВФО пройдет конкурс WCC 2025 27 марта в Мультисенсорном пространстве KU2 будет жарко. В рамках отборочного тура на чемпионат мира среди барменов ДВФО впервые 15:23 - 11 марта 2025

Минпромторг: обязательная доля российского вина в ресторанах и сетях может быть увеличена Обязательная доля российского вина в меню ресторанов и ассортименте магазинов может быть увеличена с нынешних 20% в будущем, если 08:50 - 7 марта 2025

В Подмосковье планируется упорядочить розничную продажу алкогольной продукции в летних кафе По инициативе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Правительство региона внесло на рассмотрение 12:37 - 6 марта 2025

Всероссийский чемпионат по флейрингу Russian Flair Cup 2025 11 февраля в бизнес-отеле Аэростар состоялся Всероссийский чемпионат по флейрингу Russian Flair Cup 2025 10:15 - 16 февраля 2025

Минфин выступил против продажи в ресторанах алкоголя навынос Некоторые рестораны и так продают алкоголь в потребительской таре, в том числе в ночное время, смягчение правил может «привести к 16:22 - 20 января 2025

III-й ежегодный Всероссийский чемпионат RUSSIAN FLAIR CUP 2025 11 февраля пройдёт 3й ежегодный Всероссийский чемпионат RUSSIAN FLAIR CUP 2025 среди 20 участников из 12 городов России. 19:09 - 16 января 2025

Поставщики алкоголя уведомили рестораны о повышении цен Поставщики алкоголя компаний "Бакарди рус" и "Кампари рус" сообщили ресторанам о предстоящем повышении отпускных цен на начало 16:40 - 14 января 2025

РАТК: Вниманию участников алкогольного рынка, осуществляющих продажу алкогольной продукции при оказании услуг общепита РАТК информирует, что в отношении алкогольной продукции маркированной федеральными специальными марками, учет розничной продажи 15:31 - 27 декабря 2024

Алиханов: спрос на вино нужно перераспределить в пользу отечественной продукции Глава Минпромторга России Антон Алиханов в интервью ТАСС рассказал об увеличению доли российского вина в меню и винных картах 11:41 - 25 декабря 2024

Минсельхоз: новый ГОСТ винных карт полезен для популяризации российских вин Согласно информации от Минсельхоза, вступление в силу нового ГОСТа на винные карты, включая рекомендацию о 20% доле отечественной 14:30 - 17 декабря 2024

Росстандарт утвердил ГОСТ на винные карты в ресторанах, доля российских вин составит 20% Разработанный Роскачеством ГОСТ на винные карты в кафе и ресторанах был утвержден Росстандартом. В стандарте установлено, что 11:39 - 11 ноября 2024

Продажу алкоголя на летних верандах разрешили в Краснодарском крае Депутаты Законодательного собрания Кубани внесли изменения в региональный закон, которые разрешили продажу алкоголя на верандах 13:33 - 28 октября 2024

ФРиО обратилась в Минпромторг с просьбой сократить минимальную обязательную долю российского вина Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО) просит Минпромторг урезать требование о наличии как минимум 20% российских вин в винных 11:34 - 24 октября 2024

Почти на четверть выросло число баров и рюмочных за 12 месяцев За последние 12 месяцев количество питейных заведений в России выросло почти на четверть. 12:28 - 14 октября 2024

В 104 магазинах-барах Петербурга выявили нарушения в продажах алкоголя Сотрудники полиции обнаружили нарушения правил продажи и оборота алкоголя в 104 проверенных магазинах-барах в Санкт-Петербурге и 14:42 - 9 октября 2024

Минпромторг предложил установить на уровне 20% долю российского вина в рознице и HoReCa Министерство промышленности и торговли высказало свою позицию относительно квоты на российское вино в розничной торговле. 14:38 - 8 октября 2024

Создание аналога ресторанного гида Michelin обсуждают рестораторы России Президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров сообщил, что участники ресторанного рынка обсуждают 09:05 - 25 сентября 2024

Алкогольное Право: Выпить, но не прорекламировать В начале сезона летних веранд раскрывали вопрос возможности расположения рекламных материалов алкогольной продукции на территории 11:59 - 7 августа 2024

Всероссийский Финал Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2024 22 июля в отеле Космос состоялся очередной Всероссийский финал Чемпионата мира среди барменов 2024. 11:13 - 1 августа 2024

Время продажи алкоголя в общепите Карелии ограничат Депутаты заксобрания Карелии приняли поправку в закон, запрещающую продажу алкоголя в объектах общепита в многоквартирных домах с 12:40 - 18 июля 2024

В Татарстане запретят продавать алкоголь по ночам в многоквартирных домах В Татарстане вводятся новые требования к продаже алкоголя в заведениях общепита, расположенных в многоквартирных домах. 11:24 - 12 июля 2024

РАТК: О розничной продаже маркируемого спецмарками алкоголя при оказании услуг общественного питания В дополнение к раннее опубликованному информационному сообщению от 21.06.2024 Росалкогольтабакконтроль сообщает, что в случае 12:52 - 9 июля 2024

На 78% выросло количество открытий новых кафе и ресторанов в столице По данным NF Group, с января по июнь 2024 года было открыто 48 новых кафе и ресторанов на центральных улицах столицы. 16:16 - 2 июля 2024

22 июля в Москве пройдёт Всероссийский финал Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2024 Конкурс пройдёт в 2-х категориях: "Best Profi" и "Flair Bartending" 09:06 - 2 июля 2024

Для заведений общепита начали действовать новые правила учета алкоголя Во всех барах, ресторанах и кафе в России вступили в действие новые меры по учету крепкого алкоголя при продаже. Теперь заведения 09:03 - 1 июля 2024

Алкогольное Право: 16, 5 – где законно наливать? Известный для многих факт – чтобы получить лицензию на розничную продажу алкогольной продукции необходимо среди прочего 13:21 - 21 июня 2024

В Геленджике полицейские прекратили незаконную продажу алкоголя в кафе Была проведена проверка, в результате которой было изъято более 10 тонн не маркированного алкоголя, который продавал 60-летний 12:44 - 19 июня 2024

Итоги полуфинала по Дальне-восточному ФО российского отборочного тура Чемпионата мира WCC 2024 23 мая в г. Находка прошел полуфинал по Дальневосточному федеральному округу — российский отборочный тур Чемпионата Мира среди 10:32 - 17 июня 2024

Всероссийский отборочный тур по Восточной Сибири среди барменов WCC 2024. Итоги 14-15 мая в г. Красноярске в рамка отборочного тура в Мюзик-Баре «Baker Street» состоялся полуфинал по Восточной Сибири среди 00:00 - 16 июня 2024

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 38