Дегустации, лекторий и семейная программа: в Ярославле впервые пройдет фестиваль «Виноград»

Опубликовано:  13:30 - 31 июля 2026

Фестиваль «Виноград» пройдет с 10 по 13 сентября на Стрелке — у места слияния Волги и Которосли. Детали предстоящего события и то, какие возможности оно открывает для города и бизнеса, 29 июля обсудили участники бизнес-завтрака «Новая деловая среда Ярославля и экономические перспективы для индустрии гостеприимства».

На четыре дня Стрелка превратится в фестивальный город с несколькими тематическими пространствами. На ярмарке российского виноделия соберутся производители из Крыма, Кубани, Кавказа, Дона — в общей сложности более 40 брендов. В их числе — «Новый Свет», «Инкерман», «Кубань-Вино», «Массандра», Абрау Дюрсо, Ведерников, «Табия», проект «Винная деревня», «Коктебель», «Собер баш», «Ува Валлис», Winemafia, «Литавщук», «Дорохов», «Щербина» и другие. В гастрономических шатрах можно будет познакомиться с волжскими кулинарными традициями, продукцией местных сыроварен, фермерских хозяйств, локальных гастропроектов.

«"Виноград" давно перерос формат локального праздника. Это системная платформа, которая показывает, как событие может работать на экономику города, привлекая туристов, поддерживая рестораны, отели, локальных производителей и давая импульс малому и среднему бизнесу. И для нас ценно, что фестиваль поддерживают надежные партнеры, которые разделяют этот подход и вкладываются в развитие регионов», — отметила Оксана Альбина, генеральный продюсер фестиваля «Виноград».

Научно-просветительскую часть представит постоянный лекторий фестиваля «Винология». Ученые НИЦ «Курчатовский институт» и отраслевые эксперты объяснят, как генетика, микроорганизмы и особенности почвы влияют на виноград, вкус и аромат вина. Программу дополнят мастер-классы и дегустации, которые помогут познакомиться с темой на практике.

Эногастрономическая и научная программы станут только одними из направлений фестиваля. В спортивной зоне пройдут занятия йогой и зумбой, звуковые медитации и другие активности. На главной сцене будут проходить концерты, а театральная площадка объединит постановки уличных театров и тренинги по актерскому и ораторскому мастерству. Отдельное пространство отведут под диджейские сеты и танцевальную программу.

Для семей с детьми будет работать семейная зона от инициатора фестиваля НИЦ «Курчатовский институт» и Политехнического музея. Под присмотром кураторов юные гости смогут побыть в роли ученых, поставить опыты по биологии, химии и физике и разобраться, как знакомые научные законы работают на практике.

Региональные рестораны, фермеры и бренды смогут войти в программу крупнейшего федерального эногастрономического фестиваля «Виноград», который впервые пройдет в Ярославле. На бизнес-завтраке, посвященному грядущему фестивалю, встретились представители региональной власти, ресторанной отрасли, партнеры и организаторы фестиваля. От правительства области в обсуждении участвовали министр экономического развития Роман Шувалов и заместитель министра культуры и туризма Ярославской области Дмитрий Добрынин.

Со стороны партнеров и организаторов присоединились управляющий Ярославским филиалом ПАО «Банк ПСБ» Алексей Богачев, президент HURMA Group и соавтор проекта Винный город «Белый мыс» Дмитрий Левицкий, генеральный продюсер фестиваля «Виноград» Оксана Альбина. Модератором пресс-завтрака выступил Антон Обрезчиков, редактор «КоммерсантЪ Выбор сомелье» — специализированного издания о вине федерального издательского дома.

Участие локальных гастропроектов, фермеров и производителей стало одной из центральных тем бизнес-завтрака, поскольку фестиваль, как масштабное для города событие, создает дополнительный спрос на индустрию гостеприимства.

«Развитие событийного туризма — это один из приоритетов экономической политики Ярославской области. На примере других регионов фестиваль "Виноград" уже зарекомендовал себя как проект, который не просто собирает гостей, а дает долгосрочный эффект: новые туристические маршруты, интерес к локальной культуре и продуктам, загрузку отелей и ресторанов. Мы видим в этом партнерстве реальный вклад в экономику области и рассчитываем, что фестиваль станет новой точкой притяжения для жителей и гостей города», — отметил Роман Шувалов, министр экономического развития Ярославской области.

На бизнес-завтраке объявили генерального партнера фестиваля в Ярославле, которым стал ПСБ. Для банка поддержка подобных инициатив выступает частью долгосрочной стратегии развития нового домашнего региона, куда переезжает головной офис и сотрудники компании.

«Фестиваль “Виноград” — это новый импульс для всей Ярославской области. Рестораны получают свежую аудиторию, локальные производители — выход на заинтересованную публику, сфера гостеприимства — дополнительный драйвер роста на спаде “высокого” сезона. Мы поддерживаем “Виноград”, потому что он создает реальные возможности для бизнеса и развивает деловую среду Ярославля. Быть партнером фестиваля, значит, быть на стороне тех, кто своим трудом создает продукт, репутацию и будущее родного края», — подчеркнул Алексей Богачев, управляющий Ярославским филиалом ПСБ.

Команда Винного города «Белый мыс» усилила работу с ресторанными концепциями и интеграцией локального бизнеса в «Виноград». Все для того, чтобы гости приходили не просто за вкусной едой, но и за цельным впечатлением: атмосферой, сервисом, локальной идентичностью и продуманным сочетаниям с российскими винами.

«Мы делаем пространство для культуры вкуса в самом широком смысле. И нам важно, чтобы фестиваль приходил в города, где эта культура только формируется. Потому что она не появляется сама по себе, ее невозможно передать через инструкцию или презентацию. Культура начинается с разговора, впечатления и атмосферы. Именно поэтому мы объединили усилия», — поясняет Дмитрий Левицкий, президент HURMA Group, соавтор и руководитель проекта Винный город «Белый мыс», создатель и руководитель девелоперских, ресторанных и гастрономических проектов, сооснователь фестиваля GASTREET и Национального гастрономического конкурса «Лавры.

Сейчас организаторы «Винограда» формируют программу участников фестиваля, поэтому рестораны и фермерские хозяйства еще могут присоединиться к числу участников, оставив заявку на сайте фестиваля. Для локального бизнеса это возможность выйти на фестивальную площадку с широкой аудиторией и поработать над концепцией вместе с ведущими экспертами индустрии.

«Виноград» — крупнейший эногастрономический фестиваль России, объединяющий гастрономию, культуру, российское виноделие, музыку, образование и семейный досуг. В 2025 году фестиваль прошел в пяти городах и собрал более 700 тысяч посетителей, а в 2024 году получил Гран-при Russian Event Awards. В июне 2026 года фестиваль в Великом Новгороде посетило более 270 тысяч человек за девять дней, что стало рекордом «Винограда».

Организаторы и партнеры
Генеральный партнер — ПАО «Банк ПСБ»
Стратегический научный партнер и инициатор фестивалей «Виноград» ― НИЦ «Курчатовский институт»
Стратегический партнер — Винный город «Белый мыс»
Стратегический партнер — Ассоциация виноградарей и виноделов России

Операторы проведения фестиваля
ООО Винология
Hurma Group of Companies

Информационные партнеры фестиваля
Коммерсантъ Выбор Сомелье
Афиша рестораны
Сноб
Вино.ру
РЕСТОРАНОВЕД
Огород
МинВин
Провина.ru
Wine Weekly
Alcoexpert
WineRetail.info
ABOUTWINE.online.

Сайт фестиваля: https://festvinograd.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 420 Категория: Новости / Маркетинг / Мероприятия партнеров / Отраслевые мероприятия / Пресс-релизы