//  HoReCa

Регионы пойдут по фуд-холлам. В городах-миллионниках появится новый формат Растущие в Москве взрывными темпами фуд-холлы начнут появляться в регионах: консультанты уверены, что сейчас к появлению 15:10 - 12 ноября 2019

Законопроект о продаже пива на стадионах не предполагает употребление на трибунах арены Законопроект, который разрешает продавать пиво на футбольных матчах, в нынешнем варианте не предполагает употребление 14:30 - 5 ноября 2019

Мособлдума предложила дать регионам право регулировать работу баров и кафе в жилых домах Депутаты Московской областной думы предложили предоставить регионам право вводить ограничения на реализацию алкоголя в заведениях 15:00 - 14 ноября 2019

Названы самые комфортные для российских туристов страны В наибольшей степени россияне чувствуют себя как дома в Италии, Испании и Таиланде, к такому выводу пришли аналитики сервиса для 10:30 - 13 ноября 2019

У владельца «IL Патио» сменилось руководство В ресторанном холдинге «Росинтер Ресторантс Холдинг» ( «IL Патио», «Планета суши», «Шикари», «Американский бар и гриль», «Мама 13:30 - 8 ноября 2019

Турпоток в Россию вырос на 20% Иностранный турпоток в Россию по итогам трех кварталов 2019 года вырос на 20,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года 15:30 - 7 ноября 2019

Сбербанк подсчитал средний размер чаевых россиян в ресторанах и кафе Средний размер чаевых для официантов в ресторанах и кафе за семь месяцев текущего года составил 7,5% от чека. Больше всего на чай 15:07 - 6 ноября 2019

Основатель «Додо пиццы» рассказал о планах по открытию мини-отелей Сеть пиццерий «Додо пицца» может запустить сеть мини-отелей без администраторов с мобильным приложением вместо ключей, заявил на 17:24 - 1 ноября 2019

В рестораны со своим вином. Экс-губернатор Олег Чиркунов запустил торговую онлайн-площадку У бывшего губернатора Пермского края Олега Чиркунова, которому принадлежит французская винодельня Chateau Capion, растет интерес 15:30 - 1 ноября 2019

Чистая прибыль Starbucks в 2018-19 фингоду снизилась на 20% Чистая прибыль одной из крупнейших сетей кофеен в мире Starbucks по итогам 2018-2019 финансового года (завершился 30 сентября) 09:40 - 31 октября 2019

Оборот предприятий общепита РФ в январе-сентябре вырос на 4,7% Оборот предприятий общественного питания в России в январе-сентябре 2019 года увеличился на 4,7% в сопоставимых ценах по 17:30 - 30 октября 2019

СанПиН остаются на тарелке. Пилот по облегчению проверок ресторанов может не состояться Эксперимент по исключению избыточных и устаревших требований при проверках кафе и ресторанов, который должен начаться с 2020 15:00 - 30 октября 2019

Турпоток в Крым обновил рекорд прошлого года Туристический поток в Крым вновь достиг рекордного уровня за весь постсоветский период. Об этом сообщил глава республики Сергей 14:30 - 28 октября 2019

Сбербанк запустил приложение для посетителей ресторанов Компания Foodplex, акционерами которой являются Сбербанк, Rambler Group и ряд частных инвесторов, запустила приложение SberFood, 11:00 - 28 октября 2019

В Москве появился сервис по продаже «лишней» еды из кафе и пекарен Петербургский сервис Eatme, через который продают лишнюю еду из ресторанов, кафе и пекарен, заработал в Москве. 16:30 - 25 октября 2019

«Лудинг» принимает стойку. Импортер вина станет резидентом фуд-холла в «Галерее» Второй по величине импортер вина в России ГК «Лудинг» откроет три заведения на территории нового фуд-холла Eat Market в торговом 10:00 - 25 октября 2019

Власти Липецкой области намерены подвести под единый стандарт все пивные региона Пивные заведения Липецкой области должны работать по единым стандартам. Их обсуждение накануне прошло в администрации региона. 10:30 - 21 октября 2019

С петербургского рынка ушла еще одна сеть кофеен Сеть кофеен Stories ушла с петербургского рынка. Как пишет портал «Свое дело», владеющая брендом компания «Консалтинг Общепит» 11:29 - 18 октября 2019

Бургеры больше супермаркетов. Сеть «Бургер & Фрайс» ждет расширение АПХ «Мираторг» планирует расширить собственную сеть бургерных «Бургер & Фрайс». Если сейчас точки сети размещаются при 12:30 - 17 октября 2019

Барам хотят прописать региональный метраж. Парламентарии Петербурга вышли в Госдуму с инициативой Петербургские депутаты предложили Государственной думе разрешить регионам самостоятельно определять минимальную площадь заведений 10:00 - 17 октября 2019

Прокуратура усмотрела признаки магазина по продаже алкоголя в ижевском баре «Питьсбург» Прокуратура Ленинского района выявила нарушения при продаже алкогольной продукции в одном из баров «Город разливных напитков 18:10 - 16 октября 2019

Минюст предложил запретить приостанавливать деятельность кафе без отравлений Минюст предложил внести в Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (КОАП) изменения, согласно которым 11:31 - 16 октября 2019

Из пиццы извлекают расходы. Франчайзи подали иски к Domino`s Pizza Конфликт между региональными франчайзи и Domino`s Pizza в России предстоит разрешить арбитражному суду: к американской сети 16:57 - 14 октября 2019

Аналитики назвали города с самым дорогим и дешевым кофе Самый дешевый кофе среди городов-миллионников - по цене 105 рублей за чашку - можно купить в Нижнем Новгороде, самый дорогой кофе 09:30 - 14 октября 2019

В Москве открылось рекордное количество ресторанов и кафе Наибольшая активность заведений общественного питания наблюдалась на Садовом кольце и Арбате. 12:00 - 8 октября 2019

Не барное дело: общепит в жилых домах отдадут на откуп властям регионов Региональные власти могут получить право единолично регулировать время работы баров, расположенных в жилых домах. В том числе — 13:31 - 2 октября 2019

Медведев поручил пересмотреть нормы работы предприятий общепита Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Роспотребнадзору, Минюсту, Минэкономики и Минпромторгу совместно с бизнес-омбудсменом и 10:30 - 27 сентября 2019

Фуд-моллы подплывают к Неве. «Депо» и StrEat хотят открыть площадки в Петербурге Популярный в Москве формат фуд-моллов продолжит развиваться и в Санкт-Петербурге: сразу два столичных гастропроекта StrEat и 18:00 - 26 сентября 2019

«Шоколадница» тестирует новый формат кафе Первая точка Shoko Coffee в новом для «Шоколадницы» формате Grab & Go с едой и напитками навынос откроется уже в ноябре этого 16:31 - 26 сентября 2019

Отдых со вкусом. Где проводят отпуск гурманы Захлестнувшая крупные города России мода на гастрономию начала захватывать и туристический рынок. Помимо эксклюзивных 16:06 - 26 сентября 2019

«Чайхона № 1» меняет вывеску и превращается в Vasilchuki Теперь сеть ресторанов «Чайхона № 1» будет иметь название Vasilchuki, при этом ссылка на прежний бренд останется в логотипе, 15:19 - 25 сентября 2019

Госдума поддержала в I чтении запрет продажи алкоголя в маленьких кафе в жилых домах Госдума приняла в первом чтении законопроект о запрете продажи алкоголя в кафе, ресторанах и барах, расположенных в 18:30 - 24 сентября 2019

Правительство утвердило новую стратегию развития туризма Правительство утвердило стратегию развития туризма в России до 2035 года, сообщает пресс-служба правительства со ссылкой на 08:30 - 23 сентября 2019

Бары Петербурга задумаются о размерах. Как ограничение на продажу алкоголя повлияет на заведения Санкт-Петербургские «мини-бары» могут оказаться вне закона. Профильный комитет Госдумы рекомендовал депутатам принять в первом 19:29 - 22 сентября 2019

Ginza Project открывает первый отель под собственным брендом Холдинг Ginza Project открывает первый гостиничный комплекс Arka Hotel by Ginza Project в центре Ростова-на-Дону, сообщает 13:30 - 19 сентября 2019

Рестораны распространяются сетями. В Екатеринбурге растет количество заведений общепита Администрация Екатеринбурга по итогам первого полугодия отмечает увеличение количества предприятий в сфере общественного питания. 17:08 - 18 сентября 2019

Не бары, чай. На продажу спиртного могут ввести новые ограничения Законопроект депутатов Госдумы о запрете продажи алкоголя в барах и кафе с залами обслуживания до 20 кв. м, расположенных в жилых 09:30 - 17 сентября 2019

Самый большой в мире Starbucks предложит коктейли и пиццу Самый большой в мире Starbucks, занимающий 4000 кв.м на четырех этажах, с собственным коктейль-баром и пиццерией, откроется в 16:55 - 16 сентября 2019

Директора новосибирского ресторана оштрафовали на 250 тысяч за незаконную продажу алкоголя Компания занималась продажей крепкого алкоголя без лицензии; нарушителем оказался директор известного паба. 15:30 - 13 сентября 2019

«Теремок» добавит в меню блюда с искусственным мясом Сеть ресторанов быстрого питания «Теремок» добавит в меню искусственное мясо американского производителя Beyond Meat, сообщил 09:00 - 13 сентября 2019

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 25