alcoexpert.ru » Винный гид ПРОДЭКСПО » ДЕГУСТАРИУМ на 13 апреля: Встретимся на Пятницкой! Топ-вина и изысканные закуски в центре Москвы
|
||||||||||||||||
ДЕГУСТАРИУМ на 13 апреля: Встретимся на Пятницкой! Топ-вина и изысканные закуски в центре Москвы
“Давайте попробуем” - в очередной раз призывает своих зрителей и читателей Юрий Юдич и приглашает испытать на прочность еще один сет из победителей конкурса “Винный ГИД ПРОДЭКСПО”. На этот раз будем пробовать не только новые вина, но и новую локацию - ресторан Drinks&Dinners на Пятницкой. Участники ДЕГУСТАРИУМа соберутся в одном из залов старинного особняка на Пятницкой. Этот двухуровневый ресторан давно стал излюбленным местом проведения винных дегустаций и мастер-классов. Для получения эногастрономического удовольствия тут есть все - стильные интерьеры и изысканная кухня от шеф-повара Евгения Михайлова. Юрий Юдич, подводя итоги предыдущих ДЕГУСТАРИУМов, подчеркнул: “Наши встречи обретают свой формат - это собрание людей, ищущих свой путь в познании вина, пристально и страстно постигающих науку дегустации. Мы обсуждаем каждое вино, разбираем его “по косточкам”, и мнение моих слушателей становится все более и более компетентным. Приятно видеть вовлеченность участников и их развитие, как дегустаторов” Для очередного ДЕГУСТАРИУМА подобраны 8 образцов, завоевавших золотую и серебряную медаль, а также “темная лошадка” - представитель крепкой алкогольной группы. Сопровождать дегустацию будут закуски, количество и качество которых выводит ДЕГУСТАРИУМ на высокий эногастрономический уровень. Судите сами: Дегустационный сет: - Новый Свет. Кюве Коллекционное экстра брют - Chateau Tamagne Reserve. Рислинг - Chateau Codes de Saint Daniel. Каприз - Chateau de Talu. Clairet - Собер Баш. Рубин - Крепость Саркел Гранд Резерв. Красностоп Золотовский - Коллекция ЮВК. Каберне Совиньон Тамани 2014 г. - Chateau Tamagne Reserve. Мадера Кубанская - "темная лошадка" - секретный образец крепкого алкоголя Гастрономические изыски в стиле Delicious - Фокачча, твердые сыры, прошутто, гигантские оливки и вяленые томаты - Лосось с лимонным огурцом под фреш-соусом - Вафли из печеного картофеля с куриным филе - Индейка с овощами гриль Когда: 13 апреля в 19:00 Где: ресторан Drinks&Dinners, Пятницкая ул., 46, стр. 1 Стоимость: 3200 рублей, скидка 10% по промокоду ВИНОСКОП Запись по телефону: +7 926 429 10 44 Модератор: alcoexpert Просмотров: 4 857 Категория: Винный гид ПРОДЭКСПО / Новости / Вино / От редакции / АКТУАЛЬНО / Мероприятия партнеров / Отраслевые мероприятия / Пресс-релизы |
"Вино из России. Начало". Учебный курсКурс “Вино из России. Начало” уникален, так как содержит общеобразовательные знания по дегустации, сортам винограда и технологиям виноделия и в тоже время знакомит с российскими винами, произведенными в различных терруарах. Занятия курса структурированы не по регионам и сортам, а по типам вин, подобно классификации, которую использует в своих книгах Оз Кларк. Такой подход повышает потребительскую ценность курса. Российские виноделы ищут ответы на глобальные вызовы29-30 мая 2025 г. российские виноделы из разных регионов уже в шестой раз традиционно соберутся на ежегодном профессиональном симпозиуме, организуемом бюро «Винные истории». Темой мероприятия в этом году станет «Поиск ответов на глобальные вызовы».
|
|||||||||||||||