КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Ученые об упаковке

Ученые об упаковке

Опубликовано:  13:35 - 22 сентября 2011

По данным Upakovano.ru со ссылкой на Verpackungsrundschau.de, немецкая академия Fresenius 29 и 30 сентября 2011 в девятый раз организует научную конференцию, посвященную технологиям и обеспечению качества. Мероприятие пройдет в Берлине под общим названием «Розлив чувствительных напитков». На нем выступят с докладами около двадцати экспертов.

Ученые об упаковке

В центре внимания будут последние разработки в области асептической упаковки, новые данные о микробиологически чувствительных напитках, а также обеспечение качества и увеличение срока хранения.

Наряду с оптимизацией оборудования и технологических процессов, большое внимание будет уделяться таким проблемам, как очистка, стерилизация и дезинфекция. Также будут обсуждаться вопросы выбора упаковки и ее воздействие на стабильность продукта. Среди тем докладов будут, например, такие: «Переворот в технологии розлива? Горячий, холодный асептический розлив, туннельная пастеризация или холодная стерилазация?»; «Розлив и упаковка: стабильность продукции в поле действия продукта, упаковки и технологии розлива».

Академия Fresenius регулярно организует национальные и международные научно-практические мероприятия, в ходе которых специалисты обмениваются мнениями по различным вопросам.

upakovano.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 333 Категория: Новости / Производство

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//