alcoexpert.ru » Новости » «Город вина» в Испании
|
||||||||||||||||
«Город вина» в Испании
Herederos del Marques de Riscal — один из старейших и наиболее уважаемых винных домов Испании — на рубеже веков славился своими яркими рекламными кампаниями. — Кому и когда в вашей компании пришла идея построить винный город? — Мы об этом долго думали. Я профессиональный энолог, в 1991 г. поехал на стажировку в Калифорнию, и эта идея пришла мне в голову там. Я увидел, что существует бизнес и помимо производства вина. У одной из виноделен был не только ресторан и магазин с региональными продуктами, но даже свой оперный театр! Я понял, что они зарабатывают больше $1 млн — и совершенно не на вине. Я рассказал об этом своему кузену Алехандро Азнару, который в настоящий момент возглавляет компанию, и он тоже отправился в долину Напа. После чего у нас в компании появился план, который мы назвали «Проект 2000». Это не только здания Фрэнка Гери, но и наша новая винодельня San Vicente, где мы применяем самые современные технологии. Раньше дорога, которая вела в деревню, проходила мимо различных наших зданий и сооружений, разрезая их. Мы решили создать единый винодельческий комплекс, обратились к властям и объяснили им идею. Они нас очень хорошо поняли и проложили объездную дорогу в деревню, а мы смогли связать все наши сооружения воедино, разбили там сады и назвали это «Город вина». К 1999 г. проект был готов, мы приступили к строительству и в 2006 г. закончили его. Общая площадь «Города вина» — 5 га. — Изначально планировалось, что его будет проектировать Фрэнк Гери или были и другие кандидатуры? — Кандидатуру Гери предложил мой кузен. Мы видели пример Бильбао [столицы Страны басков]: до того как там появился Музей Гуггенхайма, никакого туризма в городе не было. А после того как по проекту Гери в Бильбао был построен музей, туда теперь приезжает 3,5 млн туристов в год! (Для сравнения: по данным Росстата, Россию в 2009 г. посетило 2,1 млн иностранных туристов. — «Зарубежная недвижимость») Мы сами баски, мы связались с баскским правительством и попросили познакомить нас с Гери. И при поддержке правительства мы смогли привезти Гери к нам на винодельню. Основатель компании маркиз де Рискаль с самого начала решил откладывать вино каждого урожая для корпоративной коллекции, и у нас до сих пор есть вина еще позапрошлого века. Мы предложили Фрэнку попробовать вино его года рождения, потом другие редкости, потом вина попроще, ну а когда алкоголь подействовал, смогли легко его уговорить взяться за этот проект. (Смеется.) — Вы смогли достичь договоренности с архитектором такого масштаба всего за один день? — Невероятно, но это так. Просто он обожает вино. И ему настолько понравилась идея, которую мы ему предложили, что он тут же сел рисовать. Естественно, ту салфетку мы сохранили. (Смеется.) Отель стоит на трех колоннах, а внизу — хранилище на 3 млн бутылок. — Сколько вы инвестировали в «Город вина»? — Для нас это были огромные вложения — около 60 млн евро: это не только отель, но и другие здания, новые винодельческие мощности, плюс надо было всю территорию облагораживать. 45% от этой суммы мы получили в кредит от баскского правительства — без него этот проект вообще бы не состоялся. Думаю, что правительство довольно тем, что у нас получилось: проект создает новые рабочие места, во всем мире [даже те, кто не пьет вина] узнали, что есть такой регион Риоха, где Фрэнк Гери построил новое здание для компании Marques de Riscal. — Каков годовой оборот вашей компании и сколько вам теперь дают другие сферы деятельности помимо продажи вина? — Оборот — 55-60 млн евро, зависит от года. В прошлом году [из-за кризиса], естественно, меньше. На отеле мы зарабатывать особо не собирались. Это 5-звездочный отель, в нем всего 45 номеров, рентабельность его очень сомнительна, и мы хотим лишь, чтобы он сам себя окупал. Но отелем управляет сеть Starwood, и благодаря этому контракту мы смогли ввести наши вина во все отели сети. Это открыло перед нами рынки 30 стран, в которых мы раньше не были представлены. Даже если в настоящий момент они будут потреблять немного, это все равно обеспечивает нам присутствие. А в Латинской Америке это сработало великолепно! — И все-таки какую долю в вашем обороте дают сопутствующие товары и услуги? — Точный процент выделить сложно — думаю, не менее 80% мы по-прежнему зарабатываем на вине. Но и другие бизнесы растут: мы уже приближаемся к отметке в 1 млн евро в год, которые нам приносят туристы, приезжающие в «Город вина» (но в эту цифру входят и покупки вина в нашем сувенирном магазине). Свадьбы мы тоже проводим. — Почему вы отдали управление отелем столь дорогому бренду, как ITT Luxury Сollection? — Мы заказали на эту тему серьезное и дорогое исследование: следует ли нам отдать управление национальной сети или международной сети, кому именно. Сначала мы выбрали несколько вариантов и в конце концов подписали контракт со Starwood [и ее брендом ITT]. — В этом проекте чего вам удалось добиться и чего — нет? — Этот наш проект вошел в учебники для бизнес-школ как пример альтернативного маркетинга, студенты теперь изучают «модель Рискаль». На мой взгляд, этот отель — произведение искусства. Это как если бы в моей мадридской квартире висел оригинал Пикассо или Ван Гога. Это останется в вечности. Это усилило наш имидж, мы теперь выглядим как очень современная, очень динамичная компания, которая предопределяет будущее, идет впереди всех. Наши предки, основатели компании, также жили, опережая будущее. — С 2006 г. вы не даете рекламу. Когда возобновите рекламную активность? — Думаю, нам надо возвращаться — может быть, на следующий год. Мы очень хорошо начали XXI в., но это не повод почивать на лаврах. АЛКОЭКСПЕРТ по материалам "Ведомостей" Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 353 Категория: Новости / В мире |
Опубликован предварительный список участников салона ПродэкспоWINE -2025До выставки «Продэкспо-2025» остались считанные месяцы, список будет дополняться, однако уже сейчас известно о более чем 170 компаниях, участвующих в выставке. Продолжается прием заявок на «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО и SPIRITS SELECTION 2025»Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с Yudich Production объявили о подготовке к проведению восьмого международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2025» и SPIRITS SELECTION 2025».
|
|||||||||||||||