Илья Охотников: «Инвестиция в вино – это инвестиция в искусство». ВИДЕО

Опубликовано:  18:38 - 20 февраля 2026

Друзья, году мы уже показывали Вам загородный клуб «Вино и сосны» и его хозяина – Илью Охотникова. За прошедший год Илья развил и укрепил свою идею – в идеальном хранилище для вина, переоборудованном из бункера КГБ, он создал депозитарий для элитных вин, первый «Банк премиальных вин». Конечно, пришло время поговорить с ним подробно и о его проекте, и о российском виноделии. Дошло даже до лошадиных копыт! Впрочем, все вы можете увидеть сами.

Желаю приятного просмотра!

Тайминг:

00:00:00 краткое содержание фильма
00:00:52 спускаемся с хозяином в бункер
00:07: 30 на сколько заложено имеющееся в наличии вино?
00:09:02 отбираем образцы себе на дегустацию
00:11:10 дегустируем первый образец
00:13:00 как определить срок закладывания на выдержку?
00:15:50 по каким признакам происходит отбор вина и винодела?
00:17:00 зачем все это для Ильи?
00:20:00 в чем риск закладывания вина?
00:24:20 можно ли сравнить это с коллекционированием живописи?
00:26:20 как сохранить эксклюзивность этого бизнеса?
00:28:50 об общении с виноделами
00:32:10 о крестьянской хитрости
00:34:33 о важности региона, терруара и философии
00:35:00 о влиянии срока выдержки на победу в конкурсе
00:37:52 можно ли узаконить выдержку в бутылках?
00:41:41 о классификации выдержанных вин в России
00:43:56 о первом дегустируемом образце
00:44:00 обсуждаем первое впечатление от второго образца
00:45:20 о когтях и копытах
00:48:42 о привлечении внешних инвесторов
00:54:55 об угадывании будущего выбора бренда
00:56:00 что лучше - молодые спецы или молодые энтузиасты?
00:59:00 что движет виноделом при создании вин?
01:01:30 важна ли харизма винодела для дальнейшей выдержки вина?
01:04:04 о развитии второго образца
01:07:50 контакты загородного комплекса ВИНО и СОСНЫ

✔️Ссылка на публикацию в Ютуб: https://youtu.be/jh5343LO9ZI
✔️Ссылка на публикацию в ВК: https://vkvideo.ru/video-220020860_456239256
✔️Ссылка на публикацию в ДЗЕН: https://dzen.ru/video/watch/699852a17bee434c27fe46f5

Если кому-то понравился ролик, может закинуть на “чай” по ссылке: https://pay.cloudtips.ru/p/3e192aae

👉Подписываемся на мой телеграмм-канал: https://t.me/YYproduction

Модератор: alcoexpert Просмотров: 285 Категория: Новости / Вино / От редакции / Видео