Минсельхоз Кубани: Аграрии региона планируют собрать 240 тысяч тонн винограда

В Краснодарском крае стартовал сбор урожая винограда. Ожидается, что объем сбора, благодаря увеличению площадей и внедрению современных технологий, достигнет почти 240 тысяч тонн. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.

Согласно информации пресс-службы министерства, в августе на Кубани официально начался сезон сбора винограда. Местные аграрии уверены, что смогут собрать 240 тысяч тонн, что вполне реально благодаря расширению площадей, использованию новейших технологий и повышению производительности труда. В прошлом году в регионе было собрано 235,5 тысяч тонн винограда.

В Краснодарском крае виноградарством и виноделием занимаются около 330 хозяйств, включая как крупные предприятия, так и фермерские хозяйства. В общей сложности в этой отрасли трудится около 10 тысяч человек, не учитывая сезонных работников.

Краснодарский край занимает важное место среди производителей винограда в России, располагая 32% всех виноградников страны. В регионе находится более 32 тысяч гектаров виноградников, и их площадь постепенно увеличивается благодаря государственной поддержке, которая за последние десять лет возросла в 6,5 раз. В 2025 году на эти цели из бюджета будет выделено свыше 1,3 миллиарда рублей.

В крае выращивают разнообразные сорта винограда, включая Августин, Молдова и Ливия. В ассортимент входят такие популярные сорта, как Мерло, Рислинг, Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Алиготе, Мускат, Мальбек, Ркацители и Саперави.

Регион постепенно отказывается от импортных саженцев, развивая собственные питомники. Если в 2015 году только один питомник производил отечественные саженцы, то к 2025 году их число возросло до пяти, а объем производства увеличился более чем в четыре раза — с 1,2 миллиона до 5 миллионов штук в год.

Краснодарский край является безусловным лидером в России по производству виноградных вин, производя 43% всех российских вин и более 50% игристых вин.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 234 Категория: Новости / Вино