На агрофирме "Южная" приступили к уборке винограда

Агрофирма "Южная" начала уборку винограда. В 2024 году предприятие собрал 76,6 тыс. тонн, а в этом сезоне, по прогнозам специалистов, общий объем урожая составит примерно 90 тыс. тонн, что на 17,5% превышает прошлогодние показатели. Планируется среднесуточный сбор на уровне около 2,5 тыс. тонн.

"В этом сезоне яркое солнечное освещение и высокие температуры способствовали ускоренному созреванию ягод. Однако жара выше 35 градусов в условиях засухи может негативно сказаться на растениях. С начала уборочной кампании функционируют две перерабатывающие площадки: Центр энологии Chateau Tamagne в станице Тамань и центр переработки в станице Курчанская," - сообщил Максим Грюнер, руководитель по контроллингу сельскохозяйственного производства агрофирмы.

Уборка началась с ультрараннеспелых сортов, таких как Платовский, Солярис и Бианки.

К процессу уборки подготовлено 26 виноградоуборочных комбайнов и свыше 30 транспортных средств. Новые машины позволяют оптимизировать механизированный сбор винограда, а также улучшить процессы обработки почвы, логистики и технического обслуживания.

Агрофирма "Южная" обрабатывает более 12 тыс. га земель на Таманском полуострове и в районе Анапы, где выращивается около 60 сортов винограда, как столовых, так и технических.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 545 Категория: Новости / Вино