КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » ФРиО обратилась в Минпромторг с просьбой сократить минимальную обязательную долю российского вина

ФРиО обратилась в Минпромторг с просьбой сократить минимальную обязательную долю российского вина

Опубликовано:  11:34 - 24 октября 2024

Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО) просит Минпромторг урезать требование о наличии как минимум 20% российских вин в винных картах. Они указывают на то, что в заведениях с большим выбором вин может не хватить российского вина, и это может привести к сокращению ассортимента. В Минпромторге утверждают, что решение пока не принято.

В частности, рестораторы предлагают, чтобы заведения с более чем 100 наименованиями вин обязали иметь всего лишь 20 позиций российского вина. Однако пока только ведутся переговоры, и позиция бизнеса еще официально не утверждена. Все еще продолжаются дискуссии по этому вопросу.

"Есть рестораны или винотеки, в винных картах которых большое количество позиций. Скажем, 500. То есть российских вин в них должно быть 100. А такое количество интересных вин отечественного производства, которые будут востребованы потребителем, набрать просто невозможно. Во всяком случае, пока. Ведь ресторан не может просто продублировать полку магазина", - сказал "РГ" председатель координационного совета ФРиО Сергей Миронов.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 610 Категория: Новости / Вино / HoReCa / Мнения

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Стали известны результаты Винного Гида ПРОДЭКСПО-2025

Крупнейший российский международный конкурс вин и крепких спиртных напитков подвел итоги и провел награждение победителей.


«Время вина: Weekend»

22 и 23 февраля в Москве пройдет винный салон Артура Саркисяна и РБК «Время вина: Weekend», где гости смогут познакомиться с лучшими винами России, которые получили в «Гиде по российским винам» 2025 года оценку в 87 баллов и выше. В общей сложности будет представлено свыше 1 тыс. российских вин от более чем 100 виноделов. Во время мероприятия можно посетить 11 мастер-классов от винных экспертов и виноделов.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//