Санкт-Петербург, Аква Вита, Лука Марони: «Русская аудитория полна энтузиазма и неподдельного интереса к вину». ФОТО

Опубликовано:  13:41 - 17 ноября 2015

Компания «ТК Аква Вита» (LLC «TC Aqua Vita») организовала в Санкт-Петербурге серию мастер-классов великого итальянского винного критика Луки Марони

Юрий Юдич, руководитель группы АЛКОЭКСПЕРТ: Конец октября в Петербурге выдался на редкость ясный, словно сама русская природа решила показать гостю из Рима этот величественный город в удивительной палитре залитых солнцем желто-красных деревьев, золотящихся куполов дворцов и отливающих морской изумрудной зеленью каналов. Лука Марони, пожалуй, один из самых одиозных критиков мира, создатель собственной системы оценки вина, благодаря своим партнерам – компании «ТК Аква Вита» (LLC «TC Aqua Vita») – провел здесь несколько удивительных дней, порадовав питерскую публику своей теорией, практическую часть которой он разъяснял на примере нескольких производителей: Cantine Quattro Valli, Femar Vini S.r.l, Barbanera. Отдадим должное – аудитория Луке досталась благодарная, культурная столица России встретила маэстро поистине восторженно. Марони провел два мастер класса в Академии Вина, прочитал лекцию во время гастрономического ужина в ресторане Густо. Мне удалось задать Луке несколько вопросов, вкратце подводящих итоги его очередного визита в Россию.

Ю.Ю. Как давно Вы работаете с Россией, и каковы наши перспективы как винного рынка, в первую очередь, для вин Италии?

Л.М. Для начала скажу, что у моей супруги Ирэны русские корни, и я очень горжусь тем, что в жилах моих детей течет русская кровь.

Свой первый визит в Москву я совершил в 2004 году, и с того момента началось мое сотрудничество с Россией. Любовь к вину, в особенности, итальянскому, как и тяга к его изучению, неуклонно растет во всех российских городах. Никакая другая страна не способна так очаровать и вызвать восхищение россиян своими винами, как это делает Италия. Очевидно, что даже на фоне неблагоприятной конъюнктуры, связанной с ослаблением рубля, перспективы итальянских вин на российском рынке огромны, и это очень впечатляет!

Ю.Ю. Понравилась ли Вам русская аудитория (в этот раз в Санкт-Петербурге), есть ли какие-то особенности у русских любителей вина?

Л.М. Русская аудитория мне очень понравилась своей заинтересованностью и энтузиазмом. Это по большей части молодежь, нацеленная на изучение динамики сенсорного анализа применительно к вину. Что касается особенностей русских любителей вина, то я бы отметил самый настоящий микс научно-технического подхода и страстной, глубинной, поистине висцеральной любви к вину. Любовь русского человека к вину столь сильна, что он хочет постичь его истинную природу в самом её основании. Поэтому ему раскрывается и самое виртуозное следствие столь взыскательного оценочного анализа: вина с высоким индексом приятности вкуса сторицей оправдывают аутентичный и искренний труд виноградарей и виноделов и создают торжество качества, сотворенного в союзе людей и природы!

Ю.Ю. Готова ли русская аудитория к восприятию Вашей системы оценки вин?

Л.М. Абсолютно! И не просто готова, но, я уверен, сумеет перенять с большой легкостью и радостью, как саму систему, так и все заложенные в ней плюсы, например, полное развитие сенсорно-перцептивных возможностей человека, сопряженное с ее использованием.

В скором времени я планирую продегустировать с помощью своего метода вина российского производства. Я уверен, что в будущем мы увидим появление многих замечательных производителей вина в разных регионах России, и готов всячески содействовать распространению авторитета российского виноделия на международном уровне.

Ю.Ю. Ваши впечатления о России, о Санкт-Петербурге?

Л.М. Россия для меня – одна из самых необыкновенных стран мира в силу своей неповторимой истории, в которой были и драматизм, и романтика, примеры человеческого героизма в условиях жестокости и бесправия.
Возможно, русские цари и эксплуатировали миллионы бедняков, но благодаря этим деньгам они дали жизнь и обессмертили абсолютные шедевры, прославляющие художественно-творческие способности русских мастеров. Отныне эти шедевры принадлежат всему российскому народу и составляют его культурное наследие.

Санкт-Петербург абсолютно восхитил меня не только своей красотой и размерами, но и тем, как его содержат. Это один из красивейших городов Земли, яркий пример сочетания культуры и современности с её организационно-управленческими качествами.

Ю.Ю. Что Вы можете сказать о Вашем постоянном партнере – компании «ТК Аква Вита» (LLC «TC Aqua Vita»)?

Л.М. Компания «ТК Аква Вита» (LLC «TC Aqua Vita») – это очень эффективный партнер, я говорю, в частности, об организации моих встреч и семинаров, о прекрасных ужинах, в ходе которых я представил многочисленным операторам рынка и знатокам образцы лучших итальянских вин, которые «ТК Аква Вита» (LLC «TC Aqua Vita») импортирует в Россию. Это компания с высочайшими оперативными стандартами и восхитительными людьми. Думаю, они нашли самый верный способ стимулирования продаж итальянских вин – качественный продукт плюс знание и распространение итальянской культуры вина. Безусловно, эта важнейшая часть деятельности компании «ТК Аква Вита» (LLC «TC Aqua Vita») будет вознаграждена по достоинству!


Юрий Юдич: Беседы с Лукой Марони в очередной раз подарили мне удовольствие общения с этим великим человеком, объединяющим в себе вещи, казалось бы трудносочетаемые: прагматизм ученого и романтизм поэта. Жаль, что времени на общение выдалось мало, но зато, благодаря насыщенной программе от «ТК Аква Вита» (LLC «TC Aqua Vita»), мне довелось понаблюдать за Лукой не только в атмосфере винного класса, но и в антураже Мариинского театра, Петродворца и других знаменитых питерских достопримечательностей. И, замечу я вам, наш «великий римлянин» совершенно органично «звучал в унисон» с натянутыми струнами каналов и мостов, проспектов и площадей нашей, хоть и северной, но удивительно душевной и теплой столицы.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 645 Категория: Новости / Вино / От редакции