alcoexpert.ru » Новости » Эксперты-дегустаторы определили лучшие водки 2012 года
|
||||||||||||||||
Эксперты-дегустаторы определили лучшие водки 2012 года
26 января состоялась дегустация образцов-участников Международного Дегустационного Конкурса «Лучшая Водка 2012/Best vodka 2012». Дегустация проходила во Всероссийском научно-исследовательском Институте Пищевой Биотехнологии Россельхозакадемии. Эксперты оценивали качество предоставленных образцов методом закрытой (слепой) дегустации в присутствии независимых наблюдателей и средств массовой информации. В наблюдательный совет вошли представители производителей, а также средств массовой информации: газеты «Комсомольская правда», журнала «Напитки», портала AlcoExpert.ru. В целях обеспечения объективной оценки на дегустации, экспертам не сообщалось товарное наименование продукции и производитель. Образцы шифровались независимыми наблюдателями перед дегустацией. За критерии оценки потребительских свойств на Конкурсе «Лучшая Водка 2012/Best vodka 2012» принимаются органолептические показатели: цвет и прозрачность, аромат, вкус. Оценка качества образцов производилась каждым дегустатором индивидуально по установленной 10-бальной системе по показателям: • цвет и прозрачность - максимально 2 балла • аромат - максимально 4 балла • вкус - максимально 4 балла Подсчет результатов дегустационной оценки образцов производился в присутствии независимых наблюдателей. Медалисты крупнейшего в Европе Международного Дегустационного Конкурса «Лучшая водка 2012» будут объявлены 16 февраля на Церемонии награждения в ЦВК «Экспоцентр». «В этом году почти вдвое сократилось количество участников Конкурса из России, что отражает напряженную ситуацию в отрасли – около половины легальных производителей алкогольной продукции не получили лицензии, - отмечает Пьянова Ольга, исполнительный директор Конкурса «Лучшая водка 2012». – В то же время значительно выросло число участников из Республики Белорусь и это логично. В рыночных условиях искусственный дефицит алкогольной продукции в России покроют производители из Таможенного Союза и Украины» Конкурс «Лучшая Водка» проводится с 2008 года. Основная цель Конкурса – выявить лучшие водочные торговые марки в соотношении цена/качество. Мероприятие проводится при поддержке Партнеров Конкурса: компаний CCL-Kontur, Krones, Fusion, «Сфера-Экспо» (технический Партнер). Более подробную информацию о Конкурсе «Лучшая Водка года» можно получить по телефону 8 (495) 504 22 09 или на сайте www.VodkaGoda.ru О Конкурсе «Лучшая водка 2012»: Организаторы конкурса «Лучшая водка 2012»: «Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук» и коммуникационное агентство MACRO event. Мероприятие проводится при поддержке Генерального Информационного партнера журнала «Спиртные напитки и пиво», PR-партнера портала Alcoexpert, а также журналов «Напитки», Beverages&Drinks, Drinks+, HoReCa, AlcoNews.ru, Alcohole.ru, Alkogol.com, Infodrink.ru, каталога Vodka Premium. АЛКОЭКСПЕРТ Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 965 Категория: Новости / Маркетинг |
Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы. «Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТОМеждународный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.
|
|||||||||||||||