Опубликована архитектура деловой программы четвертого Российского винодельческого форума

12–13 ноября 2025 года в Москве пройдет четвертый Российский винодельческий форум. Мероприятие объединит представителей отрасли виноградарства и виноделия, регулирующих органов и экспертного сообщества. Впервые в истории Форума состоится эногастрономическая программа с участием известных шеф-поваров и рестораторов России.

Организаторами Форума выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (ФСРО АВВР). Соорганизатор – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт».

«Тема "Вино России. Первая пятилетка" говорит сама за себя. Обращают на себя внимание итоги этого периода, начавшегося с принятия Федерального закона № 468-ФЗ „О виноградарстве и виноделии“ в 2020 году. Уверен, что значение Российского винодельческого форума, уже доказавшего свою значимость в качестве главной отраслевой площадки, в этой связи будет лишь возрастать с каждым годом», – отметил советник Президента Российской Федерации, ответственный секретарь Оргкомитета Форума Антон Кобяков.

Особое внимание в программе уделено вопросам регулирования отрасли. Стратегическая сессия «Практика регулирования и поддержки отечественного виноделия. Вопросы виноделов и ответы государства» станет площадкой для диалога производителей и органов власти. Участники обсудят механизмы совершенствования законодательной базы и меры поддержки.

Деловая программа Форума рассчитана на два дня и включает дискуссии, сессии и практические мероприятия. В первый день будут рассмотрены исследования потребительского спроса, влияние климатических изменений на виноделие, развитие профильного образования, а также архитектурное проектирование винодельческих хозяйств.

Во второй день обсуждение будет сосредоточено на продвижении российского вина. В программе – выступления шеф-поваров и сомелье о вине в контексте новой русской кухни, презентации молодых энологов, винно-туристическая секция, а также отдельная дискуссия по вопросам производства безалкогольного вина.

Традиционная площадка «Винология» представит завтраки с российскими винами и блюдами от ведущих рестораторов, дегустации, мастер-классы и дискуссии с участием профильных медиа. Также будут рассмотрены актуальные направления – северное виноделие и развитие вина как инвестиционного актива.

Одним из ключевых событий Форума станет вручение ежегодной премии по виноградарству и виноделию имени князя Льва Голицына «За вклад в российское виноделие», а также наград Кубка АВВР 2025.

Кроме того, в рамках форума традиционно пройдет Саммит АВВР, который, по традиции, является отчетным годовым собранием Ассоциации. Участники обсудят как завершенные задачи, так и перспективные вопросы по развитию отрасли и работе АВВР.

Российский винодельческий форум

Модератор: alcoexpert Просмотров: 371 Категория: Новости / Вино / Отраслевые мероприятия / Пресс-релизы