КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Шампанское со льдом

Шампанское со льдом

Опубликовано:  13:36 - 12 мая 2011

Дом шампанских вин Moët et Chandon пополнил свою линейку новым продуктом - Moët et Chandon Ice Impérial. Отличительная особенность этого вина состоит в том, что оно предназначено для подачи и употребления со льдом

Шампанское со льдом

Шампанское должно наливаться в винный бокал поверх предварительно положенных туда кубиков льда. «Любое другое наше шампанское теряет во вкусе, когда подается со льдом», - говорит chef de cave (мастер купажа) Benoît Gouez. «Добавление льда в шампанское оказывает двойной эффект - происходит охлаждение вина и его разбавление подтаявшей водой. В связи с этим Ice Impérial сделан слаще с досажным ликером 45 г/л и с большей пропорцией сорта пино менье для усиления фруктовости и структуры».

Как у любого вина этого производителя использованы три классических сорта - шардоне, пино нуар и пино менье. Во вкусе смесь тропических фруктов (манго, гуава), сладкие пряности типа ликорина и цветочные нотки.

На сайте Дженсис Робинсон о дегустации этого шампанского сказано следующее: «Вино сладкое и вязкое с сильным фруктовым вкусом, напоминающим вина Нового Света, крепостью 12%. Со льдом - очень холодное. По мере растворения кубиков льда происходит угасание пенистости. Вино становится довольно простым и сладким белым напитком, разведенным водой».

Предполагается, что новый продукт Moët et Chandon Ice Impérial будет реализовываться на 30 основных мировых курортах от Cabo San Lucas в Мексике и до Saint-Tropez на Лазурном берегу.

whywhywine.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 232 Категория: Новости / Маркетинг







//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

AROMA CHALLENGE-II done! ФОТО

В Москве, в клубе «25:45» успешно прошел очередной Фестиваль Арома Челлендж, представивший ассортимент ТД АРОМА, и включивший в себя несколько тематических активностей


Открыт прием заявок на «Винный Гид ПРОДЭКСПО-2021»

Организаторы главного продовольственного Форума страны и коммуникационная группа КИТМЕДИА объявляют о старте кампании международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2021».



//Вопросы юристу

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//