hiabahov
hiabahov от 29 февраля 2016 11:09
Уважаемый Валерий!
По Вашему мнению - "Для российских потребителей слово «коньяк» давно стало определением для целой категории напитков, произведенных по определенной технологии и обладающих определенным набором органолептических характеристик. Слово «коньяк» - это часть русского языка и запрет на его использование стал бы неоправданным шагом и по отношению к потребителю".
А как Вы расцениваете производство и продажу российскому потребителю «Российских коньяков», изготовленных из отходов зарубежного виноделия. Основоположник российского коньяка Д. З. Сараджишвили производил коньяк по французской технологии, но исключительно из российского винограда и не обманывал потребителя, как это делается сейчас
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Валерий Парфенов: «Слово «коньяк» - часть русского языка»

Валерий Парфенов: «Слово «коньяк» - часть русского языка»

Опубликовано:  14:40 - 19 февраля 2016

Комментарий Союза производителей коньяка относительно использования термина «коньяк» для выдержанных виноградных дистиллятов, производимых на территории Российской Федерации.

Валерий Парфенов: «Слово «коньяк» - часть русского языка»

В выступлении Министра экономики Франции Эммануэля Макрона 25 января 2016 года на заседании Российско-французского совета по экономическим, финансовым, промышленным и торговым вопросам (СЕФИК) прозвучал тезис о возможности снятия экономических санкций с России, в случае отказа от использования терминов «коньяк», «шампанское», «кальвадос». Почти месяц спустя после этого выступления тема получила неожиданно широкий резонанс в российской прессе.

На это требование французского министра Союз производителей коньяка считает необходимым заявить, что любое подобное изменение принесет для участников рынка негативные экономические последствия, приведет к реорганизации значительного сегмента рынка крепкого алкоголя и к финансовым потерям бюджетов всех уровней.

Члены Союза производителей коньяка с уважением относятся к традиции производства выдержанных виноградных дистиллятов во Франции и использованию для их обозначения наименования по месту происхождения Cognac. Российских производителей коньяков и виноделов Франции связывают давние партнерские и профессиональные взаимоотношения. Тем не менее, Союзконьяк призывает придерживаться в вопросах использования термина «коньяк» в кириллическом написании уже существующих решений и договоренностей, достигнутых при вступлении России в ВТО.

«Известно, что Россия не применяет термины «коньяк», «шампанское» и «кальвадос» на латинице, которые защищены законодательством, как географические наименования по месту происхождения. При этом, названия этих алкогольных напитков на кириллице в нашей стране стали российским брендом с вековой историей для всех россиян. Если быть точным, с конца девятнадцатого столетия коньяк производится на территории России. Именно коньяк.

Для российских потребителей слово «коньяк» давно стало определением для целой категории напитков, произведенных по определенной технологии и обладающих определенным набором органолептических характеристик. Слово «коньяк» - это часть русского языка и запрет на его использование стал бы неоправданным шагом и по отношению к потребителю.

Из исторической справки известного эксперта – Гилядова Ю.Г., известно, что 1909 году во Франции была проведена регистрация товарных знаков Cognac и Champagne по названиям регионов происхождения. Одним из решений при регистрации было определено право выпуска алкогольных продуктов с названием «коньяк» и «шампанское» для производителей других стран, выпускавших эти напитки до данной регистрации. Единственным условием для российских производителей стало использование названий «коньяк» и « шампанское» на кириллице. Это условие, которое не нарушается в России более ста лет»
- подчеркивает Председатель Союза производителей коньяка Валерий Парфенов.

alambik.ru

Материалы по теме >>
- audio.html" >«Покупая "Советское шампанское", потребитель осознает его происхождение». АУДИО
- Дробиз: с российских прилавков исчезнет шампанское и коньяк
- Шампанское в обмен на санкции



Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 972 Категория: Новости / Алко 40 / Мнения

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

“Кубок Экспертов. Вино” объявил о приеме образцов на Конкурс

Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов


КУБОК ЭКСПЕРТОВ. Вино

Организаторы отбирают для финальной дегустации напитки, предложенные экспертами рынка. В качестве экспертов выступают: профильные журналисты, блогеры, технологи, виноделы, дистрибьюторы, другие участники профессионального сообщества. Организаторы могут отбирать для финальной дегустации победителей других рейтингов и Конкурсов, и приобретать их в розничных сетях. Виноделы, производители крепких спиртных напитков могут представлять напитки на Конкурс самостоятельно.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//