ФАНАГОРИЯ БЛАН ДЕ НУАР МЕНЬЕ. ЭКСТРА БРЮТ 2017
|
Опубликовано: 10:05 - 23 июня 2020
|
Дорогие друзья! Мы продолжаем знакомить читателей с победителями Конкурса Винный ГИД ПРОДЭКСПО-2020.
ФАНАГОРИЯ БЛАН ДЕ НУАР МЕНЬЕ. ЭКСТРА БРЮТ 2017
Вино: игристое белое экстра-брют
Сортовой состав: 100% Пино Серый (Менье)
Происхождение: Кубань, Тамань
Алк/Сах/Ксл: 12 / 4,7 / 6,5
Особенности: Производится из редкого для России винограда сорта «менье» (старое название сорта – «пино-менье») по классической технологии вторичного брожения в бутылке.
Дегустация: Цвет мякоти белого персика. Аромат раскрывается тонкими нотами бриоши (сдобная булочка с маслом), элегантными нотами белой и желтой черешни, спелого ананаса, белой смородины, медовой сливы и цветов яблони, шиповника, розового пиона и шефердии. Вкус свежий, округлый, гастрономичный. В сливочно-фруктовом послевкусии финальную точку ставят оттенки зеленого яблока.
Гастрономические сочетания: легкие овощные закуски, салаты, канапе, морепродукты, блюда из рыбы.
Температура подачи: 6-8 ºС
Модератор: alcoexpert
Просмотров: 1 091
Категория: Винный гид ПРОДЭКСПО / Новости / Вино / Пресс-релизы
|