КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » «Вино из России» на ПРОДЭКСПО: наша сила в автохтонах!

«Вино из России» на ПРОДЭКСПО: наша сила в автохтонах!

Опубликовано:  13:00 - 6 февраля 2019

С 11 по 15 февраля, во время выставки ПРОДЭКСПО, на стенде «Вино из России» (52B15), где будут проходить мастер-классы по российскому виноделию, можно будет попробовать вина из редчайших сортов винограда, например Ркацители Черный или Яных Зерва.


Для участников и гостей ПРОДЭКСПО уже стала привычной серия образовательных семинаров, посвященных российскому аграрному виноделию. На этот раз лейтмотивом мероприятия станет дегустация вин из автохтонов (или аборигенов) – сортов винограда, рожденных на исконно российских территориях.

Движение по возрождению автохтонных сортов возглавляют энтузиасты, представители самых крупных винодельческих регионов, Крыма и Кубани, которые и представят свою продукцию на стенде «Вино из России». Откроет «автохтонный цикл» 13 февраля крымский винодел и патриот, Валерий Захарьин, с долгожданной премьерой вин из своей уникальной коллекции, заложенной в 2016 году. Сейчас опытно-экспериментальный виноградник, расположенный в Бахчисарайском районе, насчитывает 75 (!) сортов. В 2018 году собрали первый урожай – и вот – свежее вино, из сортов, названия которых вряд ли известны даже видавшим виды винным «спецам». Кто из них может похвастать тем, что пробовал вино из сорта «Манжил Ал» или «Яных Зерва»?

Второй «матерый автохтонщик», представитель Кубани, собственник винодельческого хозяйства «Собер Баш», Андрей Куличков представит результаты своей работы не только с российскими автохтонами, такими как «Красностоп», «Сибирьковый» и «Плечистик», но и с грузинскими редкими сортами, такими например, как «Хихви» и «Ркацители черный», а также сортами советской селекции «Рубин» и «Гранатовый».

Однако «Вино из России» – это не только автохтоны. О винах терруаров «Севастополь» и «Крым» расскажут представители винодельни «Инкерман» и «Альма Вэлли». Два предприятия, соседи по региону, демонстрируют динамичное развитие и продуманный маркетинг в продвижении своего бренда. Мастер-класс от «Альма Вэлли» поведет ее новое руководство – Генеральный директор Сергей Лебедев и главный винодел Георгий Чичинадзе.

Завершит цикл лекций по российскому виноделию дегустация вин «Солнечной Долины», которую проведет бренд-амбассадор винодельни Сергей Александров! На «подиуме» – опять автохтоны, на этот раз в составе не только сухих, но и десертных вин.

Расписание семинаров на стенде «Вино из России»

13 февраля 2019, среда

11.00 – 12.30 Инкерман. Терруар Севастополя в автохтонах и международных сортах

Ведущие: Буневская Валентина Васильевна и Герасименко Людмила Александровна
В дегустации участвуют:
Saperavi Special Reserve ур.2015 31.10.17г
Rkatsiteli Special Reserve ур.2016 14.07.17г
Каберне Крымское Классическое Эритаж ур.2014г 05.04.2018г. боч№965
Chardonnay Winemaker Selection ур.2017. 15.10.2018

13.00 – 14.30 «Валерий Захарьин: У России есть собственная гордость!»

Дегустация уникальных вин из автохтонных сортов: Манжил Ал, Херсонесский, Альбурла, Артин Зерва, Яных Зерва, Морской – 75, Ташлы, Кефесия, Сары Пандас, Фирский ранний

15.00 –17.30 Юрий Юдич Дегустация-дискуссия: «Поиски русского бленда» Сравнительная дегустация ассамбляжей, характерных для русского виноделия.

14 февраля 2019, четверг

11.00 – 12.30 Георгий Чичинадзе, Сергей Лебедев, «Альма Вэлли»: «Вина Альминского терруара: взгляд в будущее» Вертикальная дегустация продукции компании

13.00 – 14.30 Андрей Куличков «СОБЕРБАШ: открытие терруара»

«Долина реки Афипс» – так называется новейший терруар, пионер освоения которого, Андрей Куличков, производит вина как из международных сортов, так и экспериментирует с российскими, кавказскими автохтонами а также сортами советской селекции. В дегустации участвуют вина из сортов: Красностоп, Сибирьковый, Саперави, Плечистик, Хихви, Рубин, Ркацители черный, Гранатовый

15. 00 – 16.30 Сергей Александров, Солнечная Долина «Автохтонные сорта в сухих и десертных винах Судакской зоны Восточного Крыма»

В программе – вино, золотые призеры международных и российских конкурсов, «Золотой Лев», «Винный Гид ПРОДЭКСПО»

По вопросам обращайтесь: kit@kitmedia.ru или по телефону +8 (495) 740-39-78.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 4 508 Категория: Винный гид ПРОДЭКСПО / Новости / Вино / Мероприятия партнеров / Отраслевые мероприятия / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

Вадим Дробиз: подорожание алкоголя начнется после новогодних праздников

Перед крупными праздниками цены на продукты и алкоголь всегда растут. Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз рассказал KP.ru, что покупать игристое заранее не обязательно. Алкоголь для праздничного стола можно приобрести и в последний день года, так как цены на него не сильно изменятся. Некоторые виды алкоголя даже могут подешеветь перед праздником, например, игристое вино.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Пивные тренды на ПРОДЭКСПО 2025

Пивной рынок - один из самых динамичных и растущих мировых рынков, и Россия здесь не является исключением. Убедиться в этом воочию можно на предстоящей в следующем году выставке ПРОДЭКСПО, где пивная экспозиция традиционно обширна и разнообразна.


Опубликован предварительный список участников салона ПродэкспоWINE -2025

До выставки «Продэкспо-2025» остались считанные месяцы, список будет дополняться, однако уже сейчас известно о более чем 170 компаниях, участвующих в выставке.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*. Domaine de Cazaban: Вино с энергией космоса

В этот октябрьский вечер Дегустариум знакомился с винами французского хозяйства Domaine de Cazaban. Дегустацию провели бренд-амбассадор вин компании Астра Гаспарян и основатель Дегустариума Юрий Юдич. Винодельня из Окситании, что между Средиземным морем и Пиренеями, обрабатывает лозу по биодинамическим принципам: без гербицидов и пестицидов, применяя органические удобрения с учетом энергии космоса по лунному календарю.


Вино как судьба. Ванда Ботнарь: мы с вами одной крови… ВИДЕО

С трепетом публикую интервью с легендой российского виноделия, Вандой Ивановной Ботнарь. Нам удалось поговорить с Вандой о многом: как начинался жизненный путь в профессии, кто был первым учителем, кто профессиональным авторитетом, какие были трудности, взлеты и падения, какие планы и мечты и в своей работе и вообще, о вине и его роли в жизни профессионалов и всех-всех людей на свете….


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//