alcoexpert.ru » Новости » Без алкоголя, но с характером: как «Союз-Вино» развивает безалкогольное направление
|
||||||||||||||||
Без алкоголя, но с характером: как «Союз-Вино» развивает безалкогольное направление
Безалкогольные напитки постепенно выходят за рамки нишевого предложения и превращаются в самостоятельную категорию. Меняются не только объемы потребления, но и запрос самого покупателя: растет интерес к новым вкусам, компактным форматам и продуктам для разных ситуаций — от праздничного стола до повседневного потребления вне дома. Краснодарская компания «Союз-Вино» последовательно развивает собственный безалкогольный портфель. Сегодня в него входят две коллекции безалкогольного вина — игристое LA PETITE PERLE 0% alc. и тихое ISOLA DEL SOLE 0% alc., игристый зеленый чай SPARKLING HOUSE TEA и линейка натуральных морсов LANDBERRY. Стратегия компании — сформировать направление продуктов под разные сценарии потребления, не ограничивая безалкогольную категорию исключительно винными альтернативами. Производство безалкогольного вина стало продолжением более чем 20-летнего винодельческого опыта «Союз-Вино». Для создания LA PETITE PERLE 0% alc. и ISOLA DEL SOLE 0% alc. применяется технология вакуумной деалкоголизации. Ее задача — максимально бережно удалить алкоголь, сохранив аромат, вкусовой профиль и характер исходного вина. Игристое безалкогольное вино LA PETITE PERLE 0% alc. представлено в двух форматах — классической бутылке 0,75 л и в компактном 0,25 л, что позволяет выбирать объём в зависимости от ситуации. ISOLA DEL SOLE 0% alc. развивает направление тихих безалкогольных вин и ориентировано на потребителей, которые ищут гастрономичную альтернативу традиционному вину без содержания алкоголя. Еще один продукт портфеля — SPARKLING HOUSE TEA, газированный зелёный чай в алюминиевой банке 0,33 л. В линейке представлены вкусы цитруса, каламанси, черники, цветков вишни, жасмина и матча. В компании рассматривают SPARKLING HOUSE TEA как самостоятельный современный формат, сочетающий профиль зелёного чая, лёгкую газацию и необычные вкусовые сочетания. И новинка 2026 года — линейка натуральных морсов LANDBERRY в алюминиевой банке 0,33 л. Коллекция включает четыре ягодных вкуса и объединяет традиционную для российского потребителя категорию морсов с современным индивидуальным форматом упаковки. Безалкогольное направление «Союз-Вино» уже получало профессиональное признание. На выставке WorldFood Moscow 2026 золотыми медалями были отмечены продукты брендов: LA PETITE PERLE 0% alc., ISOLA DEL SOLE 0% alc. и SPARKLING HOUSE TEA. В «Союз-Вино» рассматривают безалкогольный портфель как отдельный долгосрочный бизнес-вектор. Компания планирует расширять ассортимент, развивать присутствие категории в федеральном ритейле, e-com и HoReCa и формировать новые сценарии потребления безалкогольных напитков. Модератор: alcoexpert Просмотров: 138 Категория: Новости / Вино / Маркетинг / Пресс-релизы |
Юбилейный V Российский винодельческий форум состоится 21–23 октябряЮбилейный V Российский винодельческий форум состоится 21–23 октября 2026 года в Винном городе «Белый мыс» в Геленджике. Форум традиционно объединит представителей органов государственной власти, виноградарей и виноделов, экспертов, инвесторов, представителей торговли, ресторанного бизнеса и профессионального сообщества для обсуждения ключевых вопросов развития отечественной винодельческой отрасли. «Молодая лоза» пройдет на ТаманиСегодня, 21 сентября, стартует прием заявок на участие в IX Всероссийском конкурсе виноделов «Молодая лоза». В 2026 г. конкурс снова перенесется на территорию Краснодарского края. Финал и награждение победителей состоятся 16-18 декабря в Дегустационном комплексе винодельни «Поместье Голубицкое» (Темрюкский район).
|
|||||||||||||||