Молдавское вино стало темой обсуждения международных экспертов

Опубликовано:  08:36 - 29 ноября 2011

В Кишинёве открылась научно-практической конференция "Вино в третьем тысячелетии - актуальные проблемы виноделия".

Международные эксперты из Румынии, Италии, Беларуси, Грузии, Украины и Молдовы обсуждают актуальные проблемы виноделия. Как заявил директор Национального центра испытания качества алкогольной продукции Родика Стурза, "цель мероприятия - выявить проблемы в виноделии, и определить пути их разрешения".

По ее словам, доклады, которые прозвучат в ходе конференции, позволят присутствующим сделать выводы, воспользоваться знаниями и опытом для того, чтобы преодолеть существующие трудности.

В докладе "Принципы по организации контроля качества вина", который был представлен Стурзой, шла речь о деятельности центра, о тех проблемах, с которыми чаще всего приходится сталкиваться при экспорте вин. Например, одна из таких проблем - идентификация вин по месту их происхождения.

- Наша продукция проходит все стандарты, есть определенные проблемы, но это никак не связано с необратимыми процессами, - сказала специалист.

Виноделие - одна из ведущих отраслей Молдовы. В первом полугодии республика экспортировала 53,7 миллионов литров винодельческой продукции, в том числе 19,3 миллионов литров в Белоруссию, 15,5 миллионов - в Украину и 9 миллионов - в Россию.

kp.ru

Модератор: Редакция Просмотров: 1 185 Категория: Главная / Пресс-релизы