КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Алексей Соловьев назначен руководителем винного направления и испытательного лабораторного центра «Белый мыс»

Алексей Соловьев назначен руководителем винного направления и испытательного лабораторного центра «Белый мыс»

Опубликовано:  12:23 - 21 января 2026

«Белый мыс» в Геленджике назначил директора по развитию винного направления и испытательного лабораторного центра. Им стал Алексей Соловьев — эксперт с более чем 20-летним опытом в винной индустрии. Его уникальная экспертиза — от оценки качества продукта до создания отраслевой инфраструктуры — поможет сделать проект центром винной культуры для гостей и профессионалов индустрии в России.


В новой роли в рамках проекта Алексей будет курировать несколько направлений, сопряженных с работой испытательного лабораторного центра. В ближайшие 2 года он сосредоточится на развитии оценки вин с фокусом на органолептических свойствах, формировании матрицы напитков, создании дегустационных форматов для гостей, а также мероприятий и образовательных программ для специалистов отрасли — в первую очередь профессиональных кавистов.

«Моя ключевая задача на новой позиции — собрать винное направление в единую управляемую систему, где качество, экспертиза и гостевой опыт будут поддерживать друг друга. Мы намерены закрепить за «Белым мысом» роль главной точки притяжения отрасли, где формируются стандарты качества, проводятся эталонные дегустации и задаются векторы развития через профессиональные мероприятия. В конечном счете проект должен стать местом, где российское вино представлено на уровне лучших мировых практик — строго, доказательно и современно», — комментирует Алексей Соловьев.

Алексей — один из ведущих экспертов индустрии, обладающий широким кругом компетенций в ритейле, оценке качества и исследовательской деятельности. Опыт стратегического управления специалист приобрел в компании METRO на позиции руководителя винного направления. Там он не только формировал рыночные стандарты ассортимента, но и подготовил плеяду успешных управленцев. В 2017 году основал собственную исследовательскую компанию Ratingtelling, ставшую центром экспертизы по оценке напитков и другой продукции. Один из ее ключевых инструментов — цифровая анкета для слепых дегустаций Wineincognito — стал отраслевым стандартом, который используют в ритейле и винодельнях по всей стране. Для системного развития профессии кависта Алексей также выступил инициатором создания Ассоциации Кавистов России — национального сообщества экспертов по алкогольным напиткам — и главного отраслевого конкурса, который проводится регулярно с 2016 года.

О проекте «Белый мыс»:

Винный город «Белый мыс» в Геленджике — уникальный кластер, объединяющий вино, гастрономию, культуру и науку на площади более 42 000 м². Проект станет точкой притяжения не только для туристов и ценителей вина, но и ведущих экспертов индустрии.

На территории проекта расположены энотека с самой большой коллекцией российского вина, музей вина Льва Голицына, винные рестораны, открытые в партнерстве с ведущими хозяйствами России, испытательный лабораторный центр, площадки для фестивалей и многое другое.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 415 Категория: Работа в отрасли / Новости / Вино / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео

Илья Охотников: «Инвестиция в вино – это инвестиция в искусство». ВИДЕО

Друзья, году мы уже показывали Вам загородный клуб «Вино и сосны» и его хозяина – Илью Охотникова. За прошедший год Илья развил и укрепил свою идею – в идеальном хранилище для вина, переоборудованном из бункера КГБ, он создал депозитарий для элитных вин, первый «Банк премиальных вин». Конечно, пришло время поговорить с ним подробно и о его проекте, и о российском виноделии. Дошло даже до лошадиных копыт! Впрочем, все вы можете увидеть сами.


//КАЛЕНДАРЬ

Вино - непадающая категория на ПРОДЭКСПО-2026

Предварительные итоги алкогольного рынка за 2025 год (по итогам 9 месяцев) принесли не радостные новости - традиционные оплоты категорий – водка и коньяк показали снижение производственных показателей, и лишь российское тихое и игристое вино показывают рост


XXV Российский конкурс сомелье

21 марта в Москве состоится юбилейный XXV Российский конкурс сомелье — ключевое профессиональное событие, определяющее уровень профессии в стране.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//