КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Краснодарские виноделы «малых форм» объединяются в Партнерство

Краснодарские виноделы «малых форм» объединяются в Партнерство

Опубликовано:  18:05 - 20 сентября 2011

Краснодарские виноделы «малых форм» объединяются в Партнерство

В Краснодарском Крае образовано некоммерческое партнерство производителей вин (НППВ) «Черноморские гаражные вина». Цель создания Партнерства – консолидация производителей вина так называемых «малых форм хозяйствования» и создание благоприятных условий для их дальнейшего развития.
Краснодарские виноделы «малых форм» объединяются в Партнерство
«Глубоко изучая вопросы российского виноделия, - комментирует Президент Партнерства Валерий Логинов, много лет возглавлявший Союз виноградарей и виноделов России, - невозможно не обратить внимание на огромный потенциал «малых форм хозяйствования» этой отрасли. Именно небольшие винодельческие поместья, а не крупные промышленные предприятия, создали славу виноделия Старого Света. Вместе с тем, у энтузиастов «гаражного» виноделия в нашей стране масса сложностей, связанных с законодательным регулированием и продвижением своего продукта. Решить эти проблемы можно только сообща».

Идея создания Партнерства родилась в период возрастающего интереса потребителей к вину и виноделию. Известно, что винолюбы со всей страны, отдыхающие на курортах Черноморского побережья России, интересуются не только большими предприятиями, такими, как Абрау-Дюрсо или Фанагория, но и малыми (или «гаражными») хозяйствами.

Энотуристов привлекает возможность познакомиться с «ручным», немассовым виноделием, и оценить исключительные вкусовые качества вин, произведенных «гаражистами».

Учредители

Учредили организацию люди, имеющие самое прямое отношение к виноделию. Это Валерий Логинов – в прошлом Президент Союза Виноградарей и виноделов России, а ныне инвестор частной винодельни «Ключ жизни» в районе станицы Гостагаевской. Второй соавтор идеи объединения «гаражистов», давний энтузиаст всевозможных начинаний, связанных с вином - Геннадий Опарин, владелец «Усадьбы Семигорье». Третий в команде – Заслуженный Винодел Кубани – Александр Карпенко.

Задачи Партнерства

- разработка единых внутренних правил производства гаражных вин членами Партнерства;
- формирование стратегии развития рынка гаражных вин
- расширение винной туристической карты Краснодарского Края, как части туристической отрасли страны.

Инициативы

Члены Партнерства поддерживает инициативы исполнительной власти Краснодарского Края и винодельческих объединений России, предложенные в недавнем письме Президенту РФ Д.М.Медведеву по созданию льготной системы нормативно-правового регулирования производства вин из российского винограда фермерскими, малыми и средними формами хозяйствования. Партнерство считает, что увеличение государственной поддержки развития виноградарства и виноделия создаст привлекательные инвестиционные условия для активного привлечения населения к данному виду деятельности.

Штаб-квартира

НППВ «Черноморские гаражные вина» зарегистрировано 23.08.2011 года и будет базироваться в городе Анапа. Выбор места расположения неслучаен. Наиболее подходящие для развития «гаражных» хозяйств терруары Краснодарского Края расположены именно в Анапской, Новороссийской и Геленджикской винодельческих зонах. Здесь в последние годы заложено несколько интересных мини-виноделен, которые, с развитием проектов, могут присоединиться к перспективному Партнерству.
Краснодарские виноделы «малых форм» объединяются в Партнерство

Справка АЛКОЭКСПЕРТа:

Понятие «гаражные вина» пришло к нам от французов, которые создали новую категорию для домашнего вина, производимого в очень небольших объемах. Причем первооткрыватель категории занимался этим именно в гараже (le garage). Во Франции даже больше распространен термин microcuvee. На сегодняшний день, движение «гаражного» или «фермерского» виноделия активно набирает обороты в России. На дегустационном конкурсе «Южная Россия» с 2011 года введена специальная номинация для таких виноделов. Российское «гаражное» вино из сорта «Совиньон-Блан», поизведенное на «Усадьбе Семигорье» удостоено серебряной медали международного конкурса в Новой Зеландии.

АЛКОЭКСПЕРТ



Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 946 Категория: Новости / Вино / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Весенний этап акции «Дни российских вин» пройдет с 2 апреля по 28 мая

«Дни российских вин» проходят восьмой год подряд. Участвуют магазины разных форматов и городов. Впервые в акции примет участие крупная розничная сеть из Краснодарского края - «Табрис».


"Вино из России. Начало". Учебный курс

Курс “Вино из России. Начало” уникален, так как содержит общеобразовательные знания по дегустации, сортам винограда и технологиям виноделия и в тоже время знакомит с российскими винами, произведенными в различных терруарах. Занятия курса структурированы не по регионам и сортам, а по типам вин, подобно классификации, которую использует в своих книгах Оз Кларк. Такой подход повышает потребительскую ценность курса.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

СОРДИС, Нижний Новгород. У истоков традиций. ВИДЕО

Друзья, после того, как мы дегустировали «старкоподобные», а также кедровые и мне понравилась настойка «Три старика», я получил приглашение на завод «Сордис», который производит эту популярную марку. Это историческое предприятие, основанное еще в советское время, находится в Нижнем Новгороде, городе на Волге и Оке. Красивый город, современное предприятие, замечательные и профессиональные сотрудники. Давайте вместе со мной побываем у них в гостях, пройдемся по заводским цехам, продегустируем хиты и новинки!


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//