В Петербурге могут ввести новые огранения на продажу алкоголя в общепите

С 1 сентября ряд кафе и ресторанов в Петербурге утратят возможность продавать алкоголь в ночное время, согласно окончательному варианту законопроекта, разработанного рабочей группой по борьбе с «наливайками» в Законодательном собрании. Сообщает «Фонтанка».

Согласно положениям нового закона, будет запрещена продажа алкогольной продукции в заведениях общественного питания, находящихся в многоквартирных домах и (или) на прилегающих к ним территориях. Запрет будет действовать с 22:00 до 11:00 каждый день, за исключением новогодней ночи.

Однако для ресторанов предусмотрено исключение. Под понятие «ресторан» законопроект подразумевает заведения с отдельным входом с фасада, наличием зала для обслуживания, отдельными туалетами для персонала и посетителей, а также с оборудованием для приготовления пищи (шкафы, холодильники, мойки, разделочные столы, плита, духовой шкаф). Кроме того, в штате таких заведений должно быть не менее пяти ставок обслуживающего персонала, включая как минимум двух поваров. Если все эти условия соблюдены, продажа спиртного в ночное время будет разрешена.

Документ будет рассмотрен на заключительном заседании рабочей группы по «наливайкам» 24 марта и затем представлен в Законодательное собрание. Если парламент его утвердит, ограничения для заведений общественного питания в жилых домах вступят в силу 1 сентября, тогда как для предприятий на территориях Адмиралтейского, Василеостровского, Петроградского и Центрального районов ограничение начнет действовать только с 1 декабря 2025 года.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 344 Категория: Новости / Власть / HoReCa