КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Для заведений общепита начали действовать новые правила учета алкоголя

Для заведений общепита начали действовать новые правила учета алкоголя

Опубликовано:  09:03 - 1 июля 2024

Во всех барах, ресторанах и кафе в России вступили в действие новые меры по учету крепкого алкоголя при продаже. Теперь заведения общепита обязаны через систему ЕГАИС сообщать о каждой проданной порции крепкого алкоголя.

Эти меры предусмотрены федеральным законом "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", который начал действовать с 1 сентября 2023 года. Однако Росалкогольтабакконтроль дал заведениям общепита срок до 1 марта 2024 года, а затем до 1 июля 2024 года, чтобы подготовить свои учетные системы к порционным списаниям.

Согласно новым правилам, заведения общепита должны отражать в ЕГАИС расход алкоголя по миллилитрам, даже если он использовался для приготовления коктейлей или блюд.

Штрафы за нарушение новых требований могут составить до 15 тыс. рублей для физических лиц и до 200 тыс. рублей для юридических лиц.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 926 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

“Кубок Экспертов. Вино” объявил о приеме образцов на Конкурс

Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов


КУБОК ЭКСПЕРТОВ. Вино

Организаторы отбирают для финальной дегустации напитки, предложенные экспертами рынка. В качестве экспертов выступают: профильные журналисты, блогеры, технологи, виноделы, дистрибьюторы, другие участники профессионального сообщества. Организаторы могут отбирать для финальной дегустации победителей других рейтингов и Конкурсов, и приобретать их в розничных сетях. Виноделы, производители крепких спиртных напитков могут представлять напитки на Конкурс самостоятельно.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//