КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Для заведений общепита начали действовать новые правила учета алкоголя

Для заведений общепита начали действовать новые правила учета алкоголя

Опубликовано:  09:03 - 1 июля 2024

Во всех барах, ресторанах и кафе в России вступили в действие новые меры по учету крепкого алкоголя при продаже. Теперь заведения общепита обязаны через систему ЕГАИС сообщать о каждой проданной порции крепкого алкоголя.

Эти меры предусмотрены федеральным законом "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", который начал действовать с 1 сентября 2023 года. Однако Росалкогольтабакконтроль дал заведениям общепита срок до 1 марта 2024 года, а затем до 1 июля 2024 года, чтобы подготовить свои учетные системы к порционным списаниям.

Согласно новым правилам, заведения общепита должны отражать в ЕГАИС расход алкоголя по миллилитрам, даже если он использовался для приготовления коктейлей или блюд.

Штрафы за нарушение новых требований могут составить до 15 тыс. рублей для физических лиц и до 200 тыс. рублей для юридических лиц.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 367 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Латиноамериканский фестиваль в Москве

Московский фестиваль LATINAFEST – уникальная возможность отправиться в путешествие по странам Латинской Америки, не покидая пределов города. Мы познакомим московскую публику с культурой, музыкой, едой, напитками, традициями и тобразом жизни стран Латинской и Южной Америки и Карибского бассейна.



//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//