alcoexpert.ru » Новости партнеров » Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО
 

Актуально



Самое читаемое:


Лука Марони 2019 : Италия и Россия – вино сближает! ФОТ ...
В Москве Галерея художника» на Пречистенке 19, зал «Яблоко», завершил

Лука Марони 2019: Лица друзей. ФОТО
В Москве Галерея художника» на Пречистенке 19, зал «Яблоко», завершил

Лука Марони 2019: Салон вин. ФОТО
В Москве Галерея художника» на Пречистенке 19, зал «Яблоко», завершил

Лука Марони 2019: Мастер-классы. ФОТО
В Москве Галерея художника» на Пречистенке 19, зал «Яблоко», завершил

Лука Марони 2019: Открытие 29 мая. ФОТО
В Москве Галерея художника» на Пречистенке 19, зал «Яблоко», завершил


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО

Модератор: alcoexpert
 
Крымская винодельня «Chateau Cotes de Saint Daniel» – постоянный участник «I Migliori Vini Italiani e Russi», в этом году представит на Фестивале свои традиционные вина, а также расскажет о новинках, которые появятся на рынке в июле 2019 года.
Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО

На Фестивале Луки Марони есть место не только маститым винодельням и крупнейшим дистрибьюторам, но и небольшим, бутиковым проектам, которым является Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel). Уникальная винодельня, ведущая свою историю с имения и винных подвалов графа Воронцова «Ай-Даниль», заложенных в 1835 году, была бережно восстановлена нынешними владельцами в соответствии с историческим обликом, и продолжила традицию развития крымского виноделия, работая как с международными, так и с местными сортами. Участие в крупнейшем московском Фестивале «I Migliori Vini Italiani e Russi», эксклюзивно сочетающим итальянские и российские вина, также не случайно – ведь развивать Шато сан Даниэль помогали, в том числе, итальянские энологи.
Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО

Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО
На Фестивале, который пройдет 29 и 30 мая на Пречистенке, представители винодельни радушно представят свою классическую линейку выдержанных в барриках вин: сухое белое «Beau Monde», сухое красное «Tramonto», сладкое красное «Forte», белое ликерное «Jannet», также будут представлены натурально-полусладкие и сухие вина без выдержки в дубе.

Отрадно видеть, что один из самых интересных проектов Крыма не стоит на месте, а беспрестанно развивается: в этом году появится выдержанное сухое красное вино «АЙ-ДАНИЛЬ»- в соответствии с историческим названием терруара; в основе вина купаж Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Саперави, выдержанный более двух лет в баррике и дополнительно один год в бутылке. Тираж вина составит всего 6 300 бутылок.

А сколько еще в будущем интересных вин, когда подрастут высаженные в 2018-2019 году молодые виноградники Гренаш, Мальбек, Пти-Вердо…

Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО

Информация о винодельне:
Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО
«Château Côtes de Saint Daniel» (Шато сан Даниэль) – частная винодельня на Южном Берегу Крыма. Здесь применяются классические принципы французского шато - небольшой объем виноградника и производства. Виноградники Chateau Cotes de Saint-Daniel расположены на крутых склонах, что позволяет обеспечить оптимальную освещенность лозы. В лучшие года виноград (в частности мускат белый и мускат розовый) набирают до 40% сахара, за счёт двойной инсоляции: прямого солнечного света и отражения от водной глади моря. В 2018 году было выпущено около 50 000 бутылок, с использованием методов ограничения урожайности виноградника, ручного сбора и сортировка ягод. Это одно из немногих крымских хозяйств, производящих натурально-полусладкое и полусухое вино методом остановки брожения холодом и микрофильтрации.

Сегодня в ассортименте 13 наименований вин из сортов Каберне-Совиньон, Мерло, Алиготе, Мускат белый, Мускат розовый, Бастардо магарачский, Саперави.

Вина «Château Côtes de Saint Daniel» (Шато сан Даниэль) по праву несут в себе богатство крымского терруара, что делает их индивидуальными и неповторимыми. Это вина с выдержкой в стальной емкости: сухие белое «Le Caprice» и красное «21». Вина с остаточным натуральным сахаром «Vino di Conteria» (полусухое по ГОСТ); белое «Bianco da Sole», красное «Scarlatto da Sole», розовое «Rosso da Sole» (полусладкие по ГОСТ); сухие выдержанные вина белое «Beau Monde»; красное «Tramonto»; выдержанные вина типа «порто»: красные «Forte»; кагор «Saint Daniel»; белое десертное «Dolce Passione» и ликерное «Jannet», сухое красное вино «Ай Даниль» с двухлетней выдержкой в дубовой бочке и дополнительной выдержкой в бутылке- новинка сезона 2019.

Сайт винодельни в Крыму: www.bestruswines.ru

Сайт Торгового Дома в Москве: www.lrv-wines.ru





Контакты:

Телефон +7 495 7403978, e-mail: kit@kitmedia.ru

Шато сан Даниэль (Château Côtes de Saint Daniel) на Фестивале Луки Марони. ФОТО




Комментариев: 0 | Просмотров: 430








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
Provina.ru
Media Times.ru
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ