«Балтийский АЛКО Конвент» / Baltic ALCO Convent (BALCON)

Опубликовано:  22:09 - 23 марта 2018

Крупнейшая федеральная алкогольная выставка, проходящая в Санкт-Петербурге.

19-20 сентября 2019 Санкт-Петербург Конгресс-центр «Экспофорум».

Санкт-Петербург, один из крупнейших мегаполисов Европыи мировой туристический центр, является не только культурной,но и ресторанной / барной столицей России, и лучшим местом для встречи профессионалов алкогольной индустрии.

BALCON — Балтийский АЛКО Конвент

Уникальный формат выставки, включающий отдельный «Бизнес-День» для профессионалов (первый день выставки) и Фестиваль для ценителей высококачественных алкогольных напитков (второй день).

Форум алкогольной индустрии России и стран Балтийского региона: деловая программа для профессионалов алкогольной индустрии с участием ведущих российских и международных экспертов.

Выставки: Baltic Wine Expo: тихие и игристые вина, включая специальный раздел «Вино из России» Baltic Spirits Expo: крепкие напитки, включая специальный раздел «Дистилляты» Beer + Cider Expo: пиво, сидр, слабоалкогольные напитки
Конкурсы барменов, сомелье и кавистов. Дегустационные конкурсы.
Мастер-классы.

BALCON является единственной в России и странах СНГ выставкой всех категорий алкогольных напитков для всех сегментов потребителей.

Партнёрство с «Лента» — крупнейшей сетью гипермаркетов в России.

«Лента ПРО» — программа для корпоративных клиентов.

Совместное проведение с международным форумом киноиндустрии «Кино Экспо» 2019: беспрецедентные возможности для маркетинга премиальных алкогольных брендов.

Самая престижная конгрессно-выставочная площадка России — Конгрессцентр «Экспофорум» (место проведения ПМЭФ).

Санкт-Петербург — барная и ресторанная столица России! Программа мероприятий в барах и ресторанах Северной столицы.

Тематические направления выставки

Вино
Крепкие спиртные напитки
Пиво и сидр, слабоалкогольные напитки
Сопутствующие товары
Табачные изделия премиального сегмента
Культура потребления алкогольных напитков
Туризм, связанный с посещением винодельческих хозяйств, пивоварен, предприятий по производству крепких алкогольных напитков —виски и др., а также с посещением культовых питейных заведений.
Инфраструктура алкогольной индустрии как фактор туристической привлекательности регионов.
«В Питере — пить!»: Санкт-Петербург — барная столица России. Бары и пабы Северной столицы.

Формат проведения выставки и конвента

ВЫСТАВКА

19 сентября 2019

Бизнес-день: выставка будет открыта исключительно для профессиональных посетителей.

Посещение выставки на весь период работы выставки для профессиональных посетителей бесплатное, по персональным приглашениям организаторов и экспонентов.

20 сентября 2019

Выставка открыта как для профессиональных посетителей, так и для широкого круга ценителей алкогольных напитков.

КОНВЕНТ

Деловая программа рассчитана на все дни работы Конвента, с 19 по 20 сентября 2019. Участие в деловой программе для профессиональных участников бесплатное.

Посетители выставки и участники конвента

Посетителями выставки и участниками конвента являются топ-менеджеры,владельцы бизнесов и сотрудники, ответственные за закупки алкогольной продукции в Санкт-Петербурге и на Северо-западе РФ, профессионалы алкогольного рынка, а также ценители высококачественных алкогольных напитков, в т.ч.:

Дистрибьюторы алкогольной продукции
Специализированные сети магазинов алкогольных напитков, алко-маркеты
Операторы магазинов беспошлинной торговли
Крупнейшие розничные сети
Сети отелей и крупнейшие несетевые отели
Сети ресторанов, крупнейшие несетевые рестораны
Сети пабов и баров, крупнейшие несетевые пабы и бары

Сети кинотеатров и индивидуальные кинотеатры из всех регионов РФ, стран СНГ и Балтии
Клубы и концертные залы
Музеи, театры, выставочные и культурные пространства, культурные объекты и другие точки продажи алкогольной продукции
Кейтеринговые компании
Авиакомпании, операторы паромных и круизных линий
Корпоративные потребители
Бармены
Сомелье
Кависты
Представители широкой публики — ценители высококачественных алкогольных напитков

Балтийский АЛКО Конвент 2019. Проект архитектуры программы конвента (предварительно)

Государственное регулирование в сфере оборота алкогольной продукции и саморегулирование алкогольной индустрии.
Пропаганда ответственного потребления и развитие культуры потребления алкогольных напитков.
Продвижение российских вин высокого качества среди всех категорий потребителей
Меры противодействия контрафактной продукции.
Легализация торговли алкогольной продукцией в Интернет.
Протекционистские меры в отношении продукции российского виноделия, в т.ч. квотирование, повышение импортных пошлин на продукцию зарубежного виноделия и др.
Виноделие как сельскохозяйственная деятельность
Алкогольные напитки в HoReCa.
Алкогольные напитки в розничной торговле.
Алкогольные напитки в Travel Retail.
Инновации в продвижении алкогольных напитков в Travel Retail.
Законодательные инициативы.
Российская алкогольная продукция в зарубежном Travel Retail.
Презентации алкогольных напитков Travel Retail Exclusive.
Конкурсы
Профессиональные дегустационные конкурсы (сомелье, кавистов, барменов), а также дегустационные конкурсы алкогольных напитков.
Энотуризм.
Туризм, связанный с посещением винодельческих хозяйств, пивоварен, предприятий по производству крепких алкогольных напитков — виски и др., а также с посещением культовых питейных заведений.
Инфраструктура алкогольной индустрии как фактор туристической привлекательности регионов.
Мероприятия отраслевых ассоциаций алкогольной индустрии, HoReCa, розничной торговли.
Образовательные мероприятия для профессионалов алкогольной отрасли: семинары, мастер-классы, дегустации.
Образовательные мероприятия для ценителей высококачественных алкогольных напитков:
презентации, семинары, лекции, мастер-классы, дегустации.
Презентации алкогольных напитков и компаний-участников.
Вино и кино: cпециальная программа мероприятий совместно с XXI форумом и выставкой «Кино Экспо».
Алкоголь и контент-индустрия (кино, ТВ, digital): продакт-плейсмент и кросс-промо.
Специальная сессия «Маркетинг и продажа алкогольных напитков в кинотеатрах» в рамках ежегодной конференции для управляющих кинобарами. Данная конференция является главным событием года для профессионалов в сфере общественного питания в кинотеатрах.
Кинофестиваль «алкогольных» фильмов «Вино в кино».

Baltic Bartenders Challenge

Baltic Bartenders Challenge — новый конкурс барменов, впервые прошедший в 2018 году в рамках выставки BALCON в Санкт-Петербурге. В конкурсе приняли участие бармены из многих регионов России и продемонстрировали свои умения, использовав тренды последних лет, такие как Bar Style и Shuffle.

В 2019 году конкурс станет международным и будет проходить в более продвинутом формате — Best Profi.

Best Profi — это многомодульное выступление бармена, где профессионал должен продемонстрировать свои навыки не только в приготовлении коктейля классическим способом и Bar Style, но и в приготовлении кофе, оригинальной подаче и наливу пива и вина, умении общаться на английском, показать свою коммуникабельность в презентации коктейля, владение теоретическими знаниями, в умении пользоваться R-Keeper и другими программами, а также в умении быстро находить решения, проходя модуль «Черный ящик». Гости смогут увидеть то, что бармены всегда делали за кулисами – модуль «Украшение коктейлей» будет открытым.

Организаторы Baltic Bartenders Challenge — Барменская ассоциация России, Петербурская ассоциация барменов и Балтийский АЛКО Конвент.

Барменская ассоциация России представляет нашу страну в Международной барменской ассоциации (IBA — International Bartenders Association).

Санкт-Петербург выдвинут Барменской ассоциацией России в качестве места проведения финала Всемирного чемпионата барменов (World Cocktail Championship) в 2020 году, совместно с выставкой BALCON 2020.

Алкогольные напитки в TRAVEL RETAIL

BALCON является единственной в России и СНГ выставкой алкогольной продукции для сегмента Travel Retail.
Представление алкогольных напитков в сегменте Travel Retail станет одним из основных направлений деловой программы BALCON 2019.
Инновации в продвижении алкогольных напитков в Travel Retail.
Законодательные инициативы.
Российская алкогольная продукция в зарубежном Travel Retail.
Презентации алкогольных напитков Travel Retail Exclusive
В рамках BALCON 2019 организуются презентации и дегустации особых серий алкогольных напитков Travel Retail Exclusive.
Блок деловой программы «Алкогольные напитки в Travel Retail» и презентации алкогольных напитков Travel Retail Exclusive организуются в партнёрстве с Евразийской ассоциацией беспошлинной торговли и компанией Smart Project

Совместное проведение с форумом и выставкой киноиндустрии «КИНО ЭКСПО»

BALCON состоится одновременно с форумом и выставкой «Кино Экспо» – главным ежегодным событием киноиндустрии РФ и СНГ.
Участниками « Кино Экспо » станутсвыше 3000 человек, в числе которых представители кинотеатров и управляющие кино-барами из всех
регионов РФ, стран СНГ и Балтии.

Участники форума «КИНО ЭКСПО»

Некоторые категории участников форума «Кино Экспо» получат возможность посетить выставку БАЛКОН, что обеспечит уникальные преимущества для делового общения экспонентов со следующими категориями посетителей:
Владельцы и топ-менеджеры, руководители и менеджеры направления Food & Beverage всех кинотеатральных сетей РФ и СНГ/Балтии, а также большинства индивидуальных кинотеатров из всех регионов РФ и стран СНГ и Балтии. Данная аудитория важна как с точки зрения продаж алкогольной продукции в кинотеатрах, так и с точки зрения имиджевого/ рекламного присутствия алкогольной продукции в барах кинотеатров.

Большинство кинотеатров лицензированы для продажи алкоголя, в то время как посетители кинотеатров являются одной из главных целевых аудиторий для маркетинга алкогольных напитков.

Представители регионов: большинство владельцев кинотеатров в регионах также являются владельцами других бизнесов, в частности – ресторанов, клубов, развлекательных центров, баров и других точек продаж алкогольных напитков.

Участники форума «Кино Экспо» в целом (свыше 3000 профессионалов киноиндустрии) являются идеальной целевой аудиторией для различных мероприятий, связанных с выводом новых продуктов на рынок, в частности, в сегменте Travel Retail Exclusive. Алкогольные напитки — неотъемлемая часть «стиля жизни» в киноиндустрии, многие представители которой являются лидерами мнений в сфере ответственного потребления высококачественных алкогольных напитков.

Медийные лица киноиндустрии: кинозвезды, продюсеры, режиссёры, многие ьиз которых являются ценителями алкогольной продукции премиального сегмента.

Гала-премьера фильма «Андрей — голос вина» / “Andre — the Voice of Wine”

20 сентября 2019 года в рамках BALCON 2019 и «Кино Экспо» 2019 состоится российская гала-премьера фильма «Андрей — голос вина» (Andre — the Voice of Wine), эксклюзивно для участников и гостей BALCON 2019!

7 июня 1976 года журнал Time оповестил мир о сенсационном результате прославившегося Парижского Конкурса вин: жюри, состоявшее из самых взыскательных французских дегустаторов, пробуя вина вслепую, дало высшую оценку двум сортам калифорнийских вин опередивших французские! При этом оказалось, что победителей роднит не только Калифорния; Милженко Гргич, чье Шардоне Chateau Montelena урожая 1973 года превзошло четыре сорта белого бургундского, и Уоррен Винярски чье Каберне Stag’s Leap Wine Cellars 1972 года вышло победителем в категории красных вин, приписали свой успех никому иному, как Андрею Челищеву.

Андрей Челищев, выходец из России и «отец американского виноделия», был выдающейся фигурой, легендарным виноделом и одной из крупных личностей двадцатого века. Под его влиянием и благодаря его, почти единоличным усилиям, виноделие в Соединенных Штатах после отмены «сухого закона», получило возможность быстрыми темпами приступить к развитию качественных вин. Он более полвека сотрудничал с рядом винодельческих предприятий, совместными усилиями которых развилась американская винная промышленность.

«Андрей — Голос вина» — полнометражный документальный фильм, посвященный Андрею Челищеву, для которого искусство виноделия было делом всей жизни. История его жизни повествуется в фильме кадрами, снятыми при жизни Челищева, а также с виноделами в разных уголках земного шара — от калифорнийских виноградников, до живописных и богатых виноделием регионов Франции и Тосканского побережья в Италии.

Среди поделившихся своими воспоминаниями об Андрее Челищеве для фильма были Кристиан Муэкс, Мишель Лафарж, Уоррен Винярский, Милженко Гргич, маркиз Лодовико Антинори, граф Геласио Гаэтани Лователли д`Арагона, Майкл Салаччи, Грег Лафоллетт, Роберт Мондави, Фрэнсис Форд Коппола и многие другие.

Текст от автора в фильме читает Рэйф Файнс.

Российская гала-премьера фильма станет праздником для российского винного сообщества, и событием, которое невозможно будет пропустить ни профессионалам винной индустрии, ни настоящим ценителям вина. Впервые будет представлена дублированная на русский язык версия фильма. Фильм лично представит режиссер — Марк Челищев, внучатый племянник Андрея Челищева, и другие именитые гости. Премьера станет значимым и обсуждаемым событием в культурной и светской жизни Санкт-Петербурга

Место проведения Балтийского АЛКО Конвента — Конгресс-центр «ЭКСПОФОРУМ»

Конгресс-центр «Экспофорум» (место проведения ПМЭФ), является самой престижной конгрессно-выставочной площадкой в РФ. Это дает возможность для организации деловых встреч самого высокого уровня в национальном и международном масштабе, в т.ч. с зарубежными партнёрами.

Компания «ЭФ Интернэшнл» – оператор конгрессо-выставочного комплекса « Экспофорум », является стратегическим партнером БАЛКОН.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 5 544 Категория: Главная / Пресс-релизы