Гордость Российсокго виноделия : Я.И. Потапенко и Н.М. Павленко

Яков Иванович Потапенко

(4 февраля 1904, г. Светлоград, Ставропольский край — 7 марта 1975, Новочеркасск, Ростовская область) — советский учёный в области агробиологии, селекции и агротехники винограда.

Доктор сельскохозяйственных наук (1964), профессор (1965), заслуженный деятель науки РСФСР (1974).
Родился 4 февраля 1904 года в г. Светлограде Ставропольского края.

После окончания Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева (1931) — работал на руководящей и научно-исследовательской работе.

С 1954 по 1974 годы — директор Всероссийского НИИВиВ. Исследовал вопросы биологии винограда, годичный цикл развития винограда в зависимости от световых и температурных условий и др. Потапенко разработаны теоретические основы селекции винограда, программа и методика выведения новых сортов с повышенной морозо-, милдьюустойчивостью путем межвидовой гибридизации.

Автор 7 районированных сортов винограда и более 20 перспективных форм, находящихся на госсортоиспытании. Разработал новые приемы в агротехнике виноградарства, создал и внедрил в производство технологии механизированного возделывания укрывных виноградников, защиты почв от эрозии и др.

Автор 160 научных работ, обладатель 8 авторских свидетельств на изобретения.

Награждён орденом Ленина, орденом Трудового Красного Знамени, орденом «Знак Почёта», девятью медалями ВДНХ СССР (в том числе 5 золотых).

Сталинская премия (1951) и Государственная премия СССР (1971).

Имя Потапенко носит «Государственное Научное Учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко Российской академии сельскохозяйственных наук».

Павленко Николай Михайлович

(родился 15 июля 1937, с. Сотниковское Благодарненского района Ставропольского края), с. Сотниковское Благодарненского района Ставропольского края), советский ученый в области химии и биохимии виноделия. Доктор технических наук (1982), профессор (1983).

Академик Международной академии винограда и вина, почетный президент Международной межправительственной организации винограда и вина,зам.председателя по наке ОАО «Солнечная долина», член-корреспондент Итальянской, Швейцарской и Югославской академии винограда и вина, «Человек года» рейтинга 1989 года по номинации «Сельское хозяйство», почетный винодел Уругвая . Окончил (1964) Кабардино-Балкарский гос. университет. С 1964 на научно-исследовательских работе во Всесоюзном научно-исследовательских институте виноделия и виноградарства "Магарач". С 1993 заведующий отделом химии вина этого же института. Руководитель работ по комплексной стабилизации вин, а также по разработке экспрессных методов и приборов, обеспечивающих возможность контроля и автоматич.

управления технологическими процессами осветления и стабилизации вин. Павленко изучил механизм возникновения белковых помутнений, провел исследования по мембранной технологии и др. Автор более 100 научных трудов, 12 авт. свидетельств на изобретения.

Представитель СССР в Международной организации виноградарства и виноделия (1981) и чл. ее исполнительного комитета. Награжден орденом Дружбы народов (СССР), орденом «Почета офицерской степени» (Франция), «Орденом почета» (Италия) .

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 772 Категория: Главная / Пресс-релизы