КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Донская винодельня получила лицензии на производство вина

Донская винодельня получила лицензии на производство вина

Опубликовано:  Вчера, 16:24

Новая винодельня «Старозолотовское» в сентябре получила лицензии на производство тихих и игристых вин. Об этом «РБК Вино» рассказали в пресс-службе производителя.


Первые вина хозяйство планирует выпустить во второй половине 2027 года. Главным сортом хозяйства считается «красностоп золотовский», однако помимо него выращивают также «цимлянский черный», «кумшацкий», «сибирьковый» и «пухляковский». Сейчас идет уборка урожая винограда.

«Сбор начали с «кумшацкого»: его направили на производство игристых вин, а в дальнейшем планируем использовать и для тихих. «Сибирьковый» также появится в ассортименте винодельни в тихом и игристом исполнении, из «пухляковского» планируем делать игристые. Сейчас идет уборка «красностопа золотовского» и «цимлянского черного», — рассказали на винодельне.

Виноградники производителя занимают площадь около 100 га. Они расположены в районе хутора Старозолотовского. В пресс-службе хозяйства также уточнили, что все игристые вина будут выпускать классическим методом.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 56 Категория: Новости / Вино

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео

Русское вино, которое побеждает на международных конкурсах. ВИДЕО

Друзья, наши вина продолжают доказывать свое качество, побеждая на международных дегустационных Конкурсах. Мы решили сами оценить это качество и перепробовать вино, сравнительно недавно победившее на одном из самых престижных международных Конкурсов - Mondial de Bruxelles. Дегустацию провел сам Юрий Юдич, основатель Клуба Дегустариум, 10-кратный участник этого Конкурса. Что получилось – может сами взглянуть.


Кризис-2028: что ждёт российский коньяк? ВИДЕО

Друзья, приветствую всех любителей янтарного напитка! Что ж, пришло время продегустировать новые позиции знаменитой линейки Фанагории «Horse d`Age» (“Вне времени”), а заодно поговорить о будущем коньячного рынка. Дело в том, что в 2028 году вступает в силу один из пунктов 468-ФЗ о том, что российским коньяком может называться только коньяк, произведённый из российского винограда на российской земле.


//КАЛЕНДАРЬ

"Дни российских вин" пройдут по всей стране с 1 октября по 30 ноября

Осенью российское вино вновь окажется в центре внимания покупателей и гостей ресторанов по всей стране. С 1 октября по 30 ноября 2026 года в федеральных торговых сетях, ресторанах и винотеках пройдет всероссийская акция "Дни российских вин".


“Кубок Экспертов. Вино” продолжает прием образцов на Конкурс

Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//