КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » «Винодельня Ведерниковъ» и ЦГИ «Корни собственные» представляют новое генетическое исследование «Насколько ты казак»

«Винодельня Ведерниковъ» и ЦГИ «Корни собственные» представляют новое генетическое исследование «Насколько ты казак»

Опубликовано:  15:48 - 2 апреля 2024

*Данный релиз имеет шуточный характер и посвящен 1 апреля

1 апреля 2024 года «Винодельня Ведерниковъ», флагман российского виноделия на Дону, и центр генетических исследований «Корни собственные», известный своими открытиями в области изучения генома, представляют уникальный ДНК-тест, способный определить наличие донских казачьих корней у любого человека.


Генеалогический тест — это уникальное исследование, которое позволяет заглянуть в прошлое, узнать историю своего этнического происхождения и понять, кем были предки. Генетическое исследование «Насколько ты казак» разработано по инициативе «Винодельни Ведерниковъ», расположенной в Долине Дона, одном из старейших винодельческих регионов России. Донские традиции виноделия продолжают здесь и сейчас — «Винодельня Ведерниковъ» развивает виноградарство и производство вин из автохтонных, местных сортов винограда.

Первое документальное упоминание о виноделии в хуторе Ведерников относится к 1756 году в статье «О развитии виноградарства» в «Ежемесячных сочинениях» под редакцией М. В. Ломоносова. Интересно, что археологические находки в виде винных сосудов и орудий труда на донской земле свидетельствуют о том, что история виноградарства и виноделия в этой местности началась более чем 2000 лет назад. Последние же 500 лет неразрывно связаны с казаками, которые проживали на берегах Дона и занимались виноградарством.

Кто знает, возможно, именно вы являетесь потомком тех самых донцов , которые выращивали уникальный, исконно российский сорт винограда «красностоп золотовский», который сам на себе испытал генетическое тестирование. В 2013 году швейцарский ампелограф Жозе Вуйямо по результатам расшифровки ДНК растения подтвердил, что «красностоп золотовский» не является европейским или иного происхождения сортом, завезенным на Дон. Сорт этот — один из самых знаменитых автохтонов в отечественном виноделии, свое название получил в честь особенностей лозы. Ножка грозди у винограда уникального красного цвета — казаки называли ее «красной стопой».

К донским автохтонам относится не только «красностоп», но и такие сорта, как «сибирьковый», «цимлянский черный», «пухляковский» — именно с ними кропотливо работают специалисты «Винодельни Ведерниковъ», создавая уникальные вина, которые определяют самобытность отечественного виноделия.

Локальные сорта не единственное ноу-хау виноделия Долины Дона. Прикапывание лоз на зиму, так называемое укрывное виноградарство, позволяет справиться с суровыми зимними заморозками, нередкими в этом регионе, и резкими перепадами температур. Кроме того, на здешних виноградниках можно найти редкие корнесобственные лозы. Большинство посадок vitis vinifera на виноградниках всего мира сегодня высажено с подвоем американских корней, устойчивых к тле-филлоксере, но исконные лозы — дело другое, потому и особо ценны.

Благодаря новому исследованию «Насколько ты казак», созданному по инициативе «Винодельни Ведерниковъ», узнать больше о своих донских корнях теперь очень легко. Процесс прохождения теста занимает не более 5 минут, его стоимость — 3500 рублей. Купить ДНК-тест можно в сети фирменных магазинов «Ателье вина» Абрау-Дюрсо в Москве и других городах России, откуда материал будет доставляться для расшифровки ДНК в ЦКИ «Корни собственные». Также только в течение одного дня, 1 апреля, действует специальное предложение — бесплатное экспресс-тестирование с использованием искусственного интеллекта и последних генетических разработок в чат-боте @vedernikovDNK_bot в Telegram.

Справка:

«Винодельня Ведерниковъ» — флагман российского виноделия в производстве вин из автохтонных сортов винограда. Хозяйство расположено в Ростовской области, на правом берегу реки Дон, в станице Ведерниковской, где первое документальное упоминание о виноградарстве и виноделии относится к 1756 году. В 2015 году «Винодельня Ведерниковъ» вошла в состав Группы компаний «Абрау-Дюрсо». Вина из коллекции «Винодельни Ведерниковъ» отмечены многочисленными наградами профессиональных конкурсов, в том числе IWC, IWSC, Decanter и Mundus Vini. Красное сухое «Красностоп золотовский», выдержанное в дубовых бочках, является одним из самых титулованных вин России. По итогам экспертного рейтинга Simple Wine News 2023 «Винодельня Ведерниковъ» стала обладателем звания «Винодельня года».

Донцы, донские казаки — казаки, проживающие на Дону.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 257 Категория: Новости / Вино / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//