alcoexpert.ru » Новости » «Вино из России» на «Продэкспо-2024». Программа семинаров и мастер-классов
|
||||||||||||||||
«Вино из России» на «Продэкспо-2024». Программа семинаров и мастер-классов
Традиционный корнер винной культуры на «Продэкспо» откроет свои двери с 6 по 9 февраля в зале семинаров №1 (павильон №2). Как всегда, гостей ожидает насыщенная программа мастер-классов по российским винам. В программе широко представлена география бурно развивающегося российского виноделия – от Дагестана до Крыма. Мастер-классы знакомят как с крупнейшими винодельнями, так и малыми, «крафтовыми» проектами. Регистрация свободная, однако приоритет будет отдан профессионалам отрасли, пожалуйста, тщательнее заполняйте анкеты. Расписание мастер-классов «Вино из России» >>Павильон №2, зал семинаров №1 6 февраля 12:00-12:45 Сортовые вина от «Кубань-вино»: Новые приключения итальянцев в России 13:00-13:45 Стратегии малых - как на большой рынок выходят микровиноделы. Кейс винодельни «Новозаведенное». Крым, Севастополь 14:00-15:00 перерыв 15:00-15:45 Виноделие Южного Дагестана. «Дербент Вино» о перспективах сортов на почвах дербентского терруара 7 февраля 11:00-11:45 «Абрау-Дюрсо»: апологет терруара 12:00-12:45 Французский стиль вина в самой жаркой точке виноделия Краснодарского края на примере «Шато де Талю» 13:00-13:45 Рейтинговые вина и новинки Долины реки Афипс от винодельни «Собер Баш» 14:00-15:00 перерыв 15:00-15:45 Премиальные вина «Фанагории»: от терруара к целевым потребительским группам 16:00-16:45 Долина реки Качи и Альмы. Как INKERMAN реализует возможности по созданию великих вин в уникальных микрозонах 8 февраля 11:00-11:45 20 лет современному виноделию России. Флагманы и новинки «Шато ле Гран Восток» 12:00-12:45 «Винный гид России»: от ординарного до выдержанного. От массового до фермерского 13:00-14:00 перерыв 14:00-14:45 Дистиллят терруара. Винодельческий подход к созданию дистиллятов от «Фанагории» 15:00-15:45 Применение способа Skin contact для производства вин в «Шато Пино» 16:00-16:45 Открытия терруара Семигорье от винодельни «Раевское» 9 февраля 11:00-11:45 Вино в тренде. Новинки от винодельни «Мысхако» 12:00-12:45 Премиальные вина из Дагестана от семейной винодельни «Агролайн» Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 598 Категория: Новости / Вино / От редакции / АКТУАЛЬНО / Мероприятия партнеров / Отраслевые мероприятия / Пресс-релизы / Новое на сайте |
Весенний этап акции «Дни российских вин» пройдет с 2 апреля по 28 мая«Дни российских вин» проходят восьмой год подряд. Участвуют магазины разных форматов и городов. Впервые в акции примет участие крупная розничная сеть из Краснодарского края - «Табрис». "Вино из России. Начало". Учебный курсКурс “Вино из России. Начало” уникален, так как содержит общеобразовательные знания по дегустации, сортам винограда и технологиям виноделия и в тоже время знакомит с российскими винами, произведенными в различных терруарах. Занятия курса структурированы не по регионам и сортам, а по типам вин, подобно классификации, которую использует в своих книгах Оз Кларк. Такой подход повышает потребительскую ценность курса.
|
|||||||||||||||