|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
Вино из России: новости с полей. «Винодельня Узунов»
|
Опубликовано: 11:50 - 8 апреля 2020 |
Трансляцию из южных регионов нашей родины ведет Гертруда Кузнецова, известный блогер, посвящающая большинство своих репортажей российскому виноделию. Все материалы Гертруды можно прочитать в социальных сетях под хэштегом #питьнаше.
Юлия Узунова, «Винодельня Узунов», Кубань:
«Виноградная лоза и Вино живые, на них карантин никак не влияет. Они продолжают расти и развиваться, и мы должны быть рядом. В сложившейся ситуации нас выручает специфика малого «гаражного» виноделия. Винодельня во дворе дома – значит, можно самоизолироваться, но продолжать работу над винами и готовить их к розливу.
Нет большого штата работников, только члены семьи – значит, все с пониманием относятся к временным финансовым трудностям и помогают во всем.
Самодельные недорогие емкости и часть оборудования – значит, нет кредитов и дополнительных финансовых обязательств.
Мы очень рады, что успели в марте закончить обрезку виноградников, установить шпалеру на молодых. Сейчас нам только остаётся наблюдать, сокодвижение уже началось. И хорошо, что виноградник находится в черте посёлка, карантинный режим позволяет перемещаться фермерам.
Но есть и нерешаемые сейчас проблемы, к сожалению. невозможность получить акцизную марку (ее получают в Ростове, печатают в Москве), напечатать этикетку, получить заключение от лаборатории. Все это значительно замедлило нашу работу. Некоторые вина уже готовы к розливу, но мы не можем его производить, что означает остановку отгрузок, продаж. Будем надеяться на скорейшее разрешение ситуации. Будем здоровы!»
Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 546 Категория: Новости / Вино / АКТУАЛЬНО / Вино из России
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
“Кубок Экспертов. Вино” объявил о приеме образцов на Конкурс
Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов
КУБОК ЭКСПЕРТОВ. Вино
Организаторы отбирают для финальной дегустации напитки, предложенные экспертами рынка. В качестве экспертов выступают: профильные журналисты, блогеры, технологи, виноделы, дистрибьюторы, другие участники профессионального сообщества. Организаторы могут отбирать для финальной дегустации победителей других рейтингов и Конкурсов, и приобретать их в розничных сетях. Виноделы, производители крепких спиртных напитков могут представлять напитки на Конкурс самостоятельно.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |