Пять медалей "Байкалфарма"

Опубликовано:  07:07 - 26 мая 2010

Обладателем пяти медалей международного конкурса "Лучшая водка 2010" стала компания "Байкалфарм". Золотые награды в номинации "Среднеценовой" получили водочные бренды "Иркутянка", "Саяны", "Канская", в номинации "Настойки сладкие" - "Руссика брусничная". Бронзовой медали в номинации "Открытие года" удостоилась водка "Ветерок". Торжественная церемония награждения медалистов и гала - ужин состоялся 25 мая в Москве.
Лучшая продукция российских и зарубежных ликеро – водочных компаний оценивались в два этапа: на первом - продукция прошла проверку на соответствие ГОСТу.

На втором этапе ее оценивала независимая экспертиза - ведущие дегустаторы в ходе слепой дегустации во ВНИИ Пищевой биотехнологии Россельхозакадемии. Им не сообщалось наименование продукции и ее производитель. Шифрование образцов проводил наблюдательный совет, в состав которого вошли представители профильных СМИ и наблюдатели от заводов производителей. Образцы оценивались по органолептическим показателям: аромат, цвет, вкус.

Как сообщила главный технолог ОАО "Байкалфарм" Нелли Бабенко, в этом конкурсе компания участвует ежегодно. "Мы очень довольны результатом нынешнего года. На этот раз для участия в конкурсе нами были предоставлены образцы новинок компании. Отрадно, что именно независимая проверка утвердила высокое качество нашей продукции. Оно в свою очередь повышает культуру питья традиционного русского напитка и укрепляет доверие потребителей", отметила Бабенко.
Продукция компаний медалистов конкурса "Лучшая водка 2010" будет экспонироваться в музее Русской водки в течение 2010 года.

В церемонии награждения приняли участие топ-менеджеры компаний производителей ликеро-водочной продукции, ведущие эксперты отрасли, руководители профессиональных организаций, российские дизайнеры, а также представители средств массовой информации. В программе мероприятия: Vodka Fashion Show 2010 и концерт.

advis.ru

Модератор: Редакция Просмотров: 2 040 Категория: Новости / Алко 40