alcoexpert.ru » Новости » Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО
 

Актуально



Самое читаемое:


Фестиваль «Новая Грузия» - сроки переносятся
Группа КИТМЕДИА сообщает о переносе Фестиваля «Новая Грузия» на более

Правительство продлило выдачу действующих марок на алко ...
Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление о продл

«Патентные тролли» атаковали российский бизнес
Усиление конкуренции между производителями продуктов питания привело к

Алкомаркеты переросли «Магнит»
«Красное & белое» вышло на второе место по темпам открытия магазинов
Минфин предложил повысить МРЦ на водку до 215 рублей за ...
Министерство финансов предложило поднять минимальную розничную цену (М


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

Модератор: alcoexpert
 
В апреле состоялся Форум виноделов в Анапе. Обучение и общение - именно эти составляющие стали главными на мероприятии, проведенном группой КИТМЕДИА
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО
Вот что говорит руководитель группы КИТМЕДИА Юрий Юдич: «Мы сделали первый шаг в развитии формата образовательных форумов для российских виноделов. Наше мероприятие – учебный семинар, с участием виноделов и экспертов самого разного профиля – от вопросов виноградарства и производства вина, до маркетологов и представителей торговли: дистрибьюции, сетей, HoReCa. Такой бизнес-формат, когда все собираются у моря, работают, общаются и отдыхают вместе – распространенная практика для многих отраслей. Странно при этом не использовать Анапу, которая является географическим центром кубанского виноделия»

Форум состоял из двух частей: первый день – образовательный семинар, во второй день – программа посещения виноделен Кубани «Тур Дружбы».
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО
Центральное место в семинаре занимала сессия «Болевые точки российского виноделия. Взгляд биолога», которую провела Ирина Годунова, независимый эксперт, кандидат биологических наук, выпускница «Энотрии», почетный член ССЭР, член РАС. Вот что говорит Ирина: «Надо изучить зарубежный опыт, полученный на однотипных терруарах, и избежать тех ошибок, и тех «шишек», которые пережили их виноделы. Так будет гораздо легче понять, как нам правильно работать в российских условиях».

Одна из самых злободневных тем сегодняшнего виноделия – вступление в силу Закона о географических наименованиях, развитие самих понятий и определений в этой области. С докладом на тему «ЗГУ, ЗНМП и НМПТ плюсы и минусы, гарантии и риски» выступил Борис Александрович Катрюхин, председатель СРО «Винодельческий Союз».
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

По актуальной для всех проблеме помарочного учета выступил Таныгин Александр Владимирович, генеральный директор «КТ: Алкоголь», который сделал в своем докладе общий вывод: вводимые фискальные процедуры станут отличным импульсом для оптимизации и автоматизации работы предприятий в целом.
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

На смену немного скучноватым выкладкам биологов, юристов и «айтишников» пришла тема оформления продукции. Здесь участники семинара смогли окунуться в мир профессионального подхода, принятого в маркетинге мировых брендов. Вадим Журавлев, управляющий партнер «Weavers Brand Consultancy», специалист с огромным опытом и портфолио, представил доклад «Эффективный брендинг на винной полке: дизайн упаковки как меч Дарта Вейдера».
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

О том, какие трудности встречает вино на пути к потребителю, рассказала руководитель проекта «Новое русское вино» Елена Порман. В ее докладе «Через тернии к потребителю. Потребительские стереотипы и трудности коммуникации» были изложены не только проблемы продаж вина, но и пути решения этих проблем, на примере проекта «Новое русское вино».
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

Своим опытом продаж вин поделился Тимур Булатов, известный не только как видеопродюсер, но и как анапский ресторатор, владелец бара BROOKWIN. В своем докладе «Русская винная карта - трудности и достижения» Тимур, на собственном опыте описал проблемные точки продвижения российских вин в HoReCa.
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

Безусловно, одним из «гвоздей программы» стала премьера вин МЫСХАКО, которую провел Сергей Дубовик, недавно возглавивший предприятие. Были представлены новые вина, таких линеек, как «Терруар», «Кюве», «Игристое» от МЫСХАКО, а также коллекции «Гранд Резерв». Сергей постоянно работает над составом блендов, например, для серии «КЮВЕ» он был изменен после премьеры на ПРОДЭКСПО, и консультаций с экспертами.
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

Завершал уже сместившуюся на 2 часа программу доклад энтузиаста винного туризма – Дарьи. Государство пока только анонсирует грандиозные программы для развития туризма, а Дарья Безрукова уже успешно работает на этой ниве, и добивается ощутимых результатов – довольны все: туристы, виноделы – и сама Дарья, которая занимается не простым, но любимым делом.

Обсуждая проблемы, поднятые на семинаре, участники покидали зал, а основной костяк продолжил «заседание» за ужином в BROOKWIN, где все смогли поднять бокал за российское виноделие.
Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО

«Я доволен результатом, – сказал в завершении организатор Форума Юрий Юдич, – мы получили то, что хотели, смоделировали мероприятие, которое теперь станет регулярным и масштабным. Форум будет развиваться и служить делу российского виноделия!»

В Апрельском Форуме Виноделов приняли участие представители компаний: Винодельня «Юбилейная», ЗАО Славпром, Кубань-Вино, КОЛТ, Иреваль Рус, Актис, Лоза (группа компаний «Абрау-Дюрсо»), Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай», Бюрнье, Винная деревня, Ассоциация аграрного туризма Краснодарского края и др.

Партнеры Форума: КТ Алкоголь, бар BROOKWIN


ФОТОГАЛЕРЕЯ

Апрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТОАпрельский Форум виноделов в Анапе. Учебный семинар. ФОТО




Комментариев: 0 | Просмотров: 1921








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ