alcoexpert.ru » Новости » Напитки №4_2010 Предчувствие 2011
|
||||||||||||||||
Напитки №4_2010 Предчувствие 2011
ЭКСПЕРТ Александр Ставцев, главный редактор журнала «Напитки» На запрос «2012» Яндекс любезно выдает варианты продолжения фразы, самый популярный из которых: «конец света будет, или нет?». Примерно с таким же настроением алкогольная отрасль ждет наступления 2011-го. Причем, не важно, насколько реалистичен «апокалипсис» в алкогольном или общечеловеческом масштабе, главное ведь не само событие, а его ожидание. Именно это состояние в последние месяцы определяет стратегии алкогольного рынка, действия инвесторов, лоббистов и даже потребителей. Например, при всей модности темы молодого Вина, вкладываться в большой и многофакторный «проект Божоле Нуво» в последнее время рискуют далеко не многие импортеры. Это пусть и косвенный, но довольно красноречивый показатель уверенности игроков сектора импорта в своем ближайшем будущем. Будем надеяться, что недавно начавшая работу Ассоциация импортеров вин поможет эффективно справляться с вызовами времени. Если импортеры пока находятся в ожидании очередных крупных потрясений, то производители алкоголя, можно сказать, уже дождались. И дело не только в проверках Росалкогольрегулированием самих ЛВЗ. В конце концов, юридически грамотная подготовка к визитам представителей Власти серьезно уменьшает риски. Усложнилась сбытовая политика компаний: надо ведь быть уверенным не только в собственной стабильности, но и в устойчивости партнера – оптовика. Редкий инвестор сейчас решиться на серьезные вложения в производства алкоголя. Единственное, пожалуй, исключение – долгосрочные проекты в сфере качественного виноделия. Например, Андрея Романова, планирующего завершить в 2011 году чуть ли не самый крупный с голицынских времен проект качественного российского виноделия, не смогли испугать ни дефолт-1998, ни кризис-2008, ни ожидание проблем 2011. К сожалению, подобных примеров долгосрочных вложений в Производство на алкогольном рынке по-прежнему очень немного. Во всяком случае, на фоне активного посткризисного восстановления других отраслей пищевой промышленности. Это наглядно показала выставка «Агропродмаш». Поставщики оборудования и технологий устав ждать активности от алкогольщиков, обращают свою взоры на другие отрасли, делая свое предложение более универсальным. В итоге, участники рынка сейчас гораздо больше заняты поиском «оракулов», способных предсказать состоится ли «конец света» и по каким критериям «агнцев» будут отделять от «козлищ», чем собственным бизнесом. Скорее бы уже наступил Новый 2011-й год, и вся эта локальная истерия закончилась чем-нибудь, а там и до 2012-го недалеко… С уважением, Александр Ставцев, Главный редактор АЛКОЭКСПЕРТ complemento журналу НАПИТКИ №4
Модератор: Stavtsev Просмотров: 2 429 Категория: Новости / Вино / Журнал НАПИТКИ |
Стали известны результаты Винного Гида ПРОДЭКСПО-2025Крупнейший российский международный конкурс вин и крепких спиртных напитков подвел итоги и провел награждение победителей. «Время вина: Weekend»22 и 23 февраля в Москве пройдет винный салон Артура Саркисяна и РБК «Время вина: Weekend», где гости смогут познакомиться с лучшими винами России, которые получили в «Гиде по российским винам» 2025 года оценку в 87 баллов и выше. В общей сложности будет представлено свыше 1 тыс. российских вин от более чем 100 виноделов. Во время мероприятия можно посетить 11 мастер-классов от винных экспертов и виноделов.
|
|||||||||||||||