КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Новые горизонты вин Тежу в Москве

Новые горизонты вин Тежу в Москве

Опубликовано:  10:05 - 8 октября 2010

Вчера в отеле «Садовое кольцо» состоялась дегустация вин регионального винодельческого объединения Tejo, в которой участвовали около 10 виноделен.

Новые горизонты вин Тежу в Москве

Дегустация проходила под девизом «Новые горизонты», что символизировало и новые более тесные деловые отношения с российскими профессионалами, в частности, дистрибьюторами вина.
Собственно, регион Тежу (Tejo) был известен еще в средние века и свое название получил, конечно же, от главной реки Португалии. 15 лет назад мелкие винодельческие хозяйства объединились и образовали новый винодельческий район. Современный Тежу делится на три зоны: Bairro, Charneka и Leizina. В каждой из зон свои условия для произрастания виноградной лозы. Например, в Байрру есть и сланцеые, и известняковые почвы, а Лезирия характерна частыми весенними паводками и высокой плодородностью почв.
Новые горизонты вин Тежу в Москве

Новые горизонты вин Тежу в Москве
Новые горизонты вин Тежу в Москве

Основные сорта винограда, которые используют португальские виноделы в изготовлении красных вин – это некий микс местных, и международных сортов, что позволило им создать весьма интересные белые и красные вина. Пожалуй, самый известный португальский сорт винограда – это Тоурига Насионал, в котором преобладают ароматы фруктов, цветов, изюма. Из других сортов португальцы чаще используют Каберне Совиньон, а также Мерло, Сира, Кастелао, Арагонез. Для белых вин виноделы Португалии предпочитают Фернао Пиреш, самый распространенный сорт в Тежу, а также Совиньон Блан и Шардоне.

Галина Мумрикова



Модератор: mumrikova Просмотров: 1 982 Категория: Новости / Вино

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

«Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТО

Международный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.


«АлкоКонгресс-2024» дал анализ развития отрасли

Одним из крупных отраслевых мероприятий на проходящей в «Экспоцентре» международной выставке «Продэкспо-2024» стала XIX Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгресс-2024».



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Вопросы юристу

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//