Погода благоволит винам Мондави
|
Опубликовано: 18:37 - 4 октября 2010
|
Благодаря особым климатическим условиям, сложившимся в этом году в долине Напа, вина в регионе могут получиться просто превосходными. Майкл Мондави, предвосхищая результат, недавно поделился с прессой своим мнением о том, что винтаж 2010 для долины Напа вероятнее всего станет одни из величайших за последние 35 лет. Винодел говорил о желании увидеть новый стиль вин своего региона и обмолвился, что в этом году у производителей в Напе есть все шансы создать нечто более изящное и прекрасное, чем обычно.
Мондави уверен, что более прохладное лето, какое было в США в этом году, принесло лозам неоценимую пользу. Подобное лето было в 1974 году и вина этого винтажа помнят до сих пор! Температура в Калифорнии летом держалась в пределах 20°С, хотя обычно не опускается ниже 30°С. К тому же постоянно были туманы. Благодаря прохладе виноград не стал гнить, как зачастую случается, например, в Сономе. Мондави считает, что сама погода благоволит им и поэтому и он, и его конкуренты смогут создать полнотелые вина, еще более сбалансированные, чем прежде. «Надеюсь, такие вина станут трендом в дальнейшем», - подытоживает винодел. АЛКОЭКСПЕРТ по материалам why why wine
Модератор: Редакция
Просмотров: 1 927
Категория: Новости / В мире
|