КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » В Шампани начали сбор винограда

В Шампани начали сбор винограда

Опубликовано:  16:29 - 16 сентября 2010

13 сентября официально стартовал сбор нового урожая 2010 года в Шампани. Как всегда на помощь виноградарям и виноделам съехалось множество сезонных рабочих из разных стран.

Как уже сообщал WhyWhyWine, в этом году допустимый уровень урожайности повысили по сравнению с предыдущим годом. Межпрофессиональный комитет вин Шампани (CIVC) установил верхнюю планку на 10,5 тонн с гектара, вместо разрешенных 9,7 тонн в 2009 году.

В Шампани начали сбор винограда

"Поскольку урожайность по предварительным оценкам составит около 14 тонн с гектара, мы получили возможность тщательнейшим образом выбирать самый лучший виноград, который ляжет в основу винтажа самого высокого качества", - говорит Даниэль Лорсон, представитель CIVC.

В некоторых хозяйствах урожай начали собирать еще 10 сентября, но большинство виноградарей пока не торопятся. Из-за заморозков в начале года созревание проходило медленнее, чем в прошлом году, но жаркая солнечная погода в июле позволила наверстать упущенное. Официальный срок начала сбора по сравнению с прошлым годом был сдвинут всего на несколько дней.

Немного подпортила настроение неустойчивая погода в августе, но, по словам Лорсона в 2010 были все возможности для создания "высококачественного и многообещающего" винтажа. Напомним, что по правилам CIVC весь урожай должен собираться вручную.

АЛКОЭКСПЕРТ по материалам Why Why Wine



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 195 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

«Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТО

Международный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.


В Москве пройдут Cалоны вин и напитков Латинской Америки и ЮАР

15 марта 2024 года в Москве состоятся Салон вин Южной Африки и III Салон вин и напитков Латинской Америки. Салоны будут проходить в двух залах - Golden Ring и White Hall выставочного кластера отеля Золотое Кольцо 5*. Время работы с 13 до 21 часов.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Вопросы юристу

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//