Друзья! Продолжаю публиковать видео из моей поездки в Крым. На этот раз закончил обрабатывать большой материал, встречу на заводе Коктебель с Денисом Шевчуком - главным виноделом предприятия. Поначалу мне казалось, что ролик будет очень длинным и скучноватым - ведь почти все время ролика мы с Денисом дегустируем. Но - возможно, Вам будет интересно, как происходит общение винного эксперта и винодела. Надеюсь, что своим видео я отвечу на вопрос, зачем вообще нужны винные эксперты и что они значат для производства вина? Надеюсь, вам понравится наш спокойный профессиональный диалог, обсуждение стратегий. Вы увидите, как важна для винодела обратная связь, в каком активном и трудном поиске делается вино. Как приятно и удивительно будет смотреть это видео через 3, 5, 10 лет!!! Вот она, волшебная сила искусства! Приятного просмотра Вам сейчас!
Определены ключевые темы деловой программы Пятого Российского винодельческого форума, который пройдет с 21 по 23 октября 2026 года в Геленджике. Программа охватывает основные направления развития отрасли – от науки, виноградарства и подготовки кадров до продвижения российского вина, новых каналов продаж, ресторанной индустрии и энотуризма.