Ритейл против HoReCa: эксперты обсудят продвижение российских вин на РВФ-2025

Опубликовано:  15:34 - 23 октября 2025

Сессия «Вино в картах и на полках. Баттл о продвижении российских вин» пройдет в рамках четвертого Российского винодельческого форума 2025, где участники обсудят механизмы продвижения российских вин в различных каналах продаж, особенности позиционирования продукции на рынке и подходы к формированию потребительского спроса.

Сегодня российские вина занимают лидирующие позиции в розничных продажах и все активнее входят в винные карты ресторанов. При этом на рынке сохраняется противоречие: одни участники считают, что вина, представленные в HoReCa, должны оставаться эксклюзивными, другие уверены, что открытое присутствие бренда во всех каналах продаж только укрепляет доверие потребителя. Эксперты обсудят, как развивать синергию между ритейлом и ресторанным бизнесом, каким образом фестивали и совместные акции могут способствовать продвижению вина, и как формировать лояльность аудитории к отечественным маркам.

В дискуссии примут участие со-основатель группы компаний Simple Анатолий Корнеев, основатель винодельни Uppa Winery Павел Швец, бренд-директор крепкого и винного ассортимента Luding Group Евгений Щербаков, коммерческий директор проектов «Винодельня Криница» и «Усадьба Дивноморское» Антон Алимов, руководитель категории «Вино» торговой сети МЕТРО Татьяна Ястребова, директор по продажам «Кубань-Вино» Кира Цыпина, шеф-сомелье Группы «Абрау-Дюрсо» Светлана Ломсадзе. Модератор – руководитель проекта «Вино.Ру» и автор программы «Баттл виноделов» Дарья Орлова.

«Российское виноделие сегодня переживает этап, когда производители готовы конкурировать не только качеством, но и стратегией продвижения. Важно, чтобы каждый канал продаж – будь то ресторан или специализированный винный магазин – работал на укрепление общей культуры потребления отечественного вина», – отметил Антон Алимов.

Сессия состоится 12 ноября 2025 года в 14:00 в конференц-зале № 1 (Конгресс).

Организаторами Форума выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (ФСРО АВВР). Соорганизатор – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт».

Официальный сайт форума – wineforum.info. Телеграм-канал – «Первый винный».

Модератор: alcoexpert Просмотров: 521 Категория: Новости / Вино