|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
Вино из России: новости с полей. «Усадьба Перовских»
|
Опубликовано: 10:01 - 11 апреля 2020 |
Трансляцию из южных регионов нашей родины ведет Гертруда Кузнецова, известный блогер, посвящающая большинство своих репортажей российскому виноделию. Все материалы Гертруды можно прочитать в социальных сетях под хэштегом #питьнаше.
Галин Милков, главный винодел, Усадьба Перовских, Крым
«Всю первую неделю практически не работали. Виноградники мы удачно успели обрезать и подвязать до начала ограничений, т.е. подготовили виноград к вегетативному периоду.
На винодельне появлялись только для самых необходимых операции, чтобы не потерять качество вина. Это немного сдвинуло сроки розлива.
С этой недели работа в штатном режиме, с соблюдением предписанных санитарных норм. Начинаем розлив белых и розовых вин.
Также начался розлив малыми проектами Центра Виноделия «Усадьба Перовских»: Мускат от Андрюса Юциса, Рислинг от Владимир Бельмас, на следующей неделе планируем разливать Рислинг проекта Pithos.
Плохие новости в том, что отгрузок сейчас мало, и это сказывается на наших финансах.
Из других негативных последствий - в сложившейся ситуации невозможно привезти саженцы из-за границы, поэтому новые посадки было решено отложить.»
Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 596 Категория: Новости / Вино / АКТУАЛЬНО / Вино из России
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
"Вино из России. Начало". Учебный курс
Курс “Вино из России. Начало” уникален, так как содержит общеобразовательные знания по дегустации, сортам винограда и технологиям виноделия и в тоже время знакомит с российскими винами, произведенными в различных терруарах. Занятия курса структурированы не по регионам и сортам, а по типам вин, подобно классификации, которую использует в своих книгах Оз Кларк. Такой подход повышает потребительскую ценность курса.
Российские виноделы ищут ответы на глобальные вызовы
29-30 мая 2025 г. российские виноделы из разных регионов уже в шестой раз традиционно соберутся на ежегодном профессиональном симпозиуме, организуемом бюро «Винные истории». Темой мероприятия в этом году станет «Поиск ответов на глобальные вызовы».
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |