|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
Вино из России: новости с полей. «Сатера»
|
Опубликовано: 18:00 - 9 апреля 2020 |
Трансляцию из южных регионов нашей родины ведет Гертруда Кузнецова, известный блогер, посвящающая большинство своих репортажей российскому виноделию. Все материалы Гертруды можно прочитать в социальных сетях под хэштегом #питьнаше.
Игорь Самсонов, «Сатера», Крым:
«Виноградарство и виноделие вырабатывает философский подход к происходящему получше любой восточной религии. Встретимся в 2022 на дегустации вина этого года и будем вспоминать високосный 2020 с улыбкой. Но сейчас проблемы есть, конечно.
На прошлой неделе была некоторая организационная сумятица, мы не сразу были включены в список предприятий непрерывного цикла. Сейчас виноградари и виноделы получили официальные пропуска и работают в штатном режиме, с предписанными мерами безопасности. Всех, кого можно, в основном офисных сотрудников, отправили на «удалёнку».
Но теперь встали отгрузки. Мы больше ориентированы на сегмент HoReCa (отели и рестораны), она вся закрыта. Нет бронирования отелей до 01.06, рестораны закрыты на неопределённый срок. Значит мы без «майских» продаж. Стали очень плохо платить контрагенты по сделанным ранее отгрузкам. Никакого увеличения продаж в рознице мы не видим.
В этих условиях, конечно, для нас было бы спасением разрешение удалённых продаж, продаж «по подписке». Это бы существенно ускорило оборачиваемость средств, позволило бы нам обеспечить оптимальные цены для лояльных покупателей, строить планы в условиях гарантированных продаж вин текущего сезона. Именно этот метод продаж практикуют винодельни нашего типа во всём мире.
Сегодняшняя ситуация финансово тяжёлая, но мы пока держимся. Надеемся, что все это продлится не так долго. Опыт кризисных ситуаций у нас большой - и 2014 год, и последовавший «блэкаут», когда более 3-х месяцев работали без электричества. Переживём и это.»
Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 005 Категория: Новости / Вино / АКТУАЛЬНО / Вино из России
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
“Кубок Экспертов. Вино” объявил о приеме образцов на Конкурс
Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов
КУБОК ЭКСПЕРТОВ. Вино
Организаторы отбирают для финальной дегустации напитки, предложенные экспертами рынка. В качестве экспертов выступают: профильные журналисты, блогеры, технологи, виноделы, дистрибьюторы, другие участники профессионального сообщества. Организаторы могут отбирать для финальной дегустации победителей других рейтингов и Конкурсов, и приобретать их в розничных сетях. Виноделы, производители крепких спиртных напитков могут представлять напитки на Конкурс самостоятельно.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |