alcoexpert.ru » Вино из России » Пивной кризис в России закончится в 2020 году
|
||||||||||||||||
Пивной кризис в России закончится в 2020 году
Из-за резкого снижения рождаемости в 1990-х число покупателей пива сократилось примерно на 6–7 млн человек, отмечает эксперт Демографический пивной кризис в России закончится в 2020 году, сообщил «Русской службе новостей» директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. Из-за резкого снижения рождаемости с 1990 по 1992 год число покупателей пива сократилось примерно на 6–7 млн человек, утверждает он. «У нас каждый год до 1990 года рождалось по 2 млн человек. С 1990 года стало рождаться по 1 млн. Пиво начинают пить примерно в 18 лет. Т.е. с 2008 года на рынок алкоголя стало выходить потенциальных потребителей пива на 500 тысяч меньше. За последние годы число реальных потребителей сократилось примерно на 6–7 млн человек. Это так называемый демографический пивной кризис», — рассказал эксперт. Директор центра алкоисследований также сообщил, что, начиная с 2008 года, розничная торговля пивом сократилась на 12%, объём производства на 25%. По его мнению, в 2020 года число потребителей пива начнёт расти. Это связано с тем, что в 2012 году снова в стране был всплеск рождаемости. Демографическим спадом 90-х Дробиз объясняет и отсутствие роста потребления вина в стране. «Третий год в России наблюдается стагнация потребления вина. На винном рынке кризис начался 2012–13 гг. 80% потребителей вина в стране – это женщины. В 21–22 года девушки выходят на винный рынок. В 2012 году было потребление вина на душу населения примерно 4, 4 литра, в прошлом году 4,1 литра. Цифры не уменьшаются, но и не растут», — рассказал эксперт. По его прогнозам, серьёзный спад потребления крепких алкогольных напитков произойдёт в России в 2018 году. «На рынок крепкого алкоголя с 2018 года будет приходить 250 тысяч потребителей, а убывать примерно по 1 млн каждый год. Разница будет примерно в 750 тыс человек. На рынке крепкого алкоголя демографический кризис продлится до 2030 года», — заключил Дробиз. 18 сентября крупнейшие пивоваренные компании — Carlsberg, Heineken и Anheuser-Busch InBev — впервые проводят «Всемирный день ответственного потребления пива» — Global Beer Responsibility Day. К ним присоединятся региональные производители пива и отраслевые ассоциации. Ожидается, что в акции примут участие около 60 тыс. сотрудников пивоваренных компаний в 62 странах. rusnovosti.ru Материалы по теме >> - Производство пива в России в январе-августе 2015 года снизилось на 8,2% - Производители алкоэнергетиков нашли лазейку в законе - Главный нарколог страны рекомендует пить жиденькое пиво Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 948 Категория: Вино из России |
Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцовКоманда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт. Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.
|
|||||||||||||||