|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
РАР просит пивоваров поторопиться c разработкой ГОСТа для специального пива
|
Опубликовано: 17:26 - 2 марта 2015 |
24 февраля состоялось внеочередное заседание Рабочей группы по пиву Экспертного совета РАР, на котором присутствовали представители Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка и трех отраслевых союзов: Союз российских пивоваров, Национальный союз производителей пива и напитков и Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка.
Регулятор обратился к участникам пивоваренной отрасли с просьбой ускорить процесс разработки ГОСТа для вновь вводимого термина «Пиво специальное», который должен в дальнейшем отделить оригинальные сорта пенного напитка, такие как Hoegaarden, Velkopopovický Kozel Černý и другие крафтовые сорта, которые во всем мире признаются пивом (прим. редакции: согласно 171-ФЗ, Ст.2, п.13.2: пивные напитки – алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, не более 7% объема готовой продукции, которая произведена из пива (не менее 40% объема готовой продукции) и (или) приготовленного из пивоваренного солода пивного сусла (не менее 40% массы сырья), воды с добавлением или без добавления зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов, хмеля и (или) хмелепродуктов, плодового и иного растительного сырья, продуктов их переработки, ароматических и вкусовых добавок, без добавления этилового спирта), от псевдо-пивных напитков, нелегально «маскирующихся» под пивные напитки.
Ранее Росалкогольрегулирование уже предлагало достаточно сжатые сроки для предоставления первых «черновых» предложений в ГОСТ на пиво специальное – они ограничивались концом марта 2015 года. По итогам последнего заседания все его участники объективно отметили, что еще более сжимать сроки разработки столь сложного документа нецелесообразно. Это решение должно быть отражено и в протоколе рабочей группы.
profibeer.ru
Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 614 Категория: Вино из России
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show
В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.
Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля
В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |