КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Красные сорта винограда: Мальбек (или Кот)

Красные сорта винограда: Мальбек (или Кот)

Опубликовано:  10:27 - 22 июля 2014

Сорт Мальбек, часто также именуемый Кот, на Юго-западе Франции, где он также носит имя «Оксерруа», раньше был самым распространенным сортом в регионе, до того, как на него обрушилась эпидемия филлоксеры.

Красные сорта винограда:  Мальбек (или Кот)

Его дальними родственниками являются сорта Прюнелар и Негретт, родиной которых также является Юго-запад. Благодаря освоению техник виноградарства и виноделия, многие производители Кагора, ассамбляж которого минимум на 70% должен состоять из Мальбека, производят сегодня элегантные, ароматные вина долгого хранения. В регионе также производятся вина Кагор с более ярко выраженными фруктовыми нотами Мальбека, которые лучше пьются молодыми. На сегодняшний день Мальбек во Франции занимает порядка 6 200 гектаров земли. Это второе место в мире по производству Мальбека после Аргентины. А Кагор является исторической столицей этого сорта и французским лидером по его разведению.

Где встречается этот сорт винограда?

Юго-запад

Подробнее читайте по ссылке>>> Красные сорта винограда

http://ru.vins-france.com/



Модератор: NataliaEditor Просмотров: 1 887 Категория: Вино из России

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//