alcoexpert.ru » Главная » Пресс-релизы » V международный форум пищевой промышленности«Оборудование. Технологии. Инновации»
|
||||||||||||||||
V международный форум пищевой промышленности«Оборудование. Технологии. Инновации»
![]() 11–12 октября состоялся 5-й Международный форум пищевой промышленности «Оборудование. Технологии. Инновации», приуроченный к 15-й юбилейной выставке «Агропродмаш-2010». Организаторы Форума – конгрессно-выставочная компания «Империя» и ЦВК «Экспоцентр». ![]() Форум собрал более 150 делегатов – первых лиц компаний – производителей пищевых продуктов, поставщиков пищевых технологий и оборудования, руководителей отраслевых ассоциаций, экспертов исследовательских компаний. Традиционный интерес к встрече проявили как российские технологические компании, чьи основные заказчики – предприятия малого и среднего бизнеса, так и мировые индустриальные гиганты. ![]() За два дня работы Форума были представлены 20 докладов по перерабатывающему и контрольно-измерительному оборудованию, сырью и ингредиентам, организации производства и специализированному программному обеспечению. Слушатели представляли мясо- и птицеперерабатывающую, молочную, хлебопекарную, кондитерскую и другие пищевые отрасли, которых – по словам старшего аналитика компании «НЕОКОН» Владимира Волкова – в России более 30. В своем докладе, посвященном влиянию важнейших экономических трендов на темпы развития российской пищевой промышленности, Владимир отметил, что на сегодняшний день пищевая промышленность насчитывает более 22 тыс. предприятий различных форм собственности и мощности, в которых задействованы около 1,4 млн человек – это пятая часть от всего промышленного производства России. ![]() Стоит отметить высокую активность аудитории: после каждого доклада участники задавали множество профессиональных вопросов, что говорит об остроте и актуальности тем выступлений. Порой делегаты и спикеры высказывали противоположные точки зрения, и обсуждение продолжалось «в кулуарах». ![]() Горячую дискуссию вызвало выступление Александра Кузьмина, исполнительного директора Ассоциации поставщиков и производителей продовольственных товаров, которое было посвящено злободневной теме – ситуации с рынком гречки: недостаточные ее запасы привели к росту цен более чем на 140% с начала года. Докладчик предложил свои варианты предотвращения подобных ситуаций в будущем. ![]() Владимир Аверкиев, генеральный директор инновационно-технического предприятия «ПРОМБИОФИТ», представил делегатам множество разработанных в его компании инновационных агрегатов, предназначенных для перерабатывающих предприятий малого и среднего бизнеса. На второй день работы, 12 октября, в рамках Форума состоялась специальная конференция, посвященная вопросам логистики пищевого производства, организованная совместно с агентством «Маркет Гайд». ![]() По окончании официальной части делегаты смогли продолжить общение и отметить юбилей выставки на торжественном банкете. Организаторы: - Конгрессно-выставочная Компания «Империя» - ЗАО «Экспоцентр» АЛКОЭКСПЕРТ Модератор: alcoexpert Просмотров: 5 250 Категория: Главная / Пресс-релизы |
Стали известны результаты Винного Гида ПРОДЭКСПО-2025Крупнейший российский международный конкурс вин и крепких спиртных напитков подвел итоги и провел награждение победителей. «Время вина: Weekend»22 и 23 февраля в Москве пройдет винный салон Артура Саркисяна и РБК «Время вина: Weekend», где гости смогут познакомиться с лучшими винами России, которые получили в «Гиде по российским винам» 2025 года оценку в 87 баллов и выше. В общей сложности будет представлено свыше 1 тыс. российских вин от более чем 100 виноделов. Во время мероприятия можно посетить 11 мастер-классов от винных экспертов и виноделов.
|
|||||||||||||||