КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Изысканные донские вина представят на винно-гастрономическом фестивале Taste of Moscow с 26 по 29 июля 2018 г.

Изысканные донские вина представят на винно-гастрономическом фестивале Taste of Moscow с 26 по 29 июля 2018 г.

Опубликовано:  12:56 - 21 июля 2018

Коллективная экспозиция донского виноделия, организованная при поддержке Правительства Ростовской области и выставочной фирмы «ДонЭкспоцентр», займет особое место среди экспонентов международного уровня, представленных на фестивале Taste Moscow.

Изысканные донские вина представят на винно-гастрономическом фестивале Taste of Moscow с 26 по 29 июля 2018 г.

С 26 по 29 июня посетителей ждут донские дегустационные сеты и мастер-классы.

Фестиваль Taste Moscow входит в линейку мировых фестивалей Taste Festivals, и на сегодняшний день проходит в 19 городах мира — Лондоне, Париже, Милане, Хельсинки, Амстердаме, Сиднее, Дубае, Чикаго, Сан-Пауло, Гонконге, Абу-Даби и других. На площадке фестиваля Taste Moscow 2018 соберутся самые популярные и интересные рестораны Москвы и известные шеф-повара из России и Европы для того, чтобы представить тысячам посетителей свои фирменные блюда и поделится опытом.

Посетители фестиваля Taste Moscow 2018 получат уникальную возможность попробовать блюда и напитки, представленные тридцатью столичными ресторанами и барами, продегустировать и приобрести качественные продукты и уникальные товары от более 150 компаний-участников фестиваля на Тейст-маркете, интересно провести время на мастерклассах с участием лучших шеф-поваров мирового класса.

Что будет в этом году? Самое, пожалуй, главное — это специальные меню от 30 ведущих ресторанов города. Среди них — Björn, MØS, China Bistro, Bamboo.Bar, KU:, Buba by Sumosan, «Maкото», «Владивосток 3000», 15/17 Bar&Grill, «Высота 5642», «Честная кухня», «Пироги, вино и гусь», «Воронеж», «На Мосфильмовской», #СибирьСибирь, Gayane’s, «Панаехали», «Ача-чача», Wine Religion, «Винный базар», «Ян Примус», Archie, Scrocchiarella, «Бардак», Chicha, «Хищnik Steaks & Burgers», Stories. Все они представят гостям уникальные меню из нескольких блюд, которые были созданы специально для фестиваля Taste Moscow.

На территории фестиваля действует собственная «тейст – валюта», которую можно приобрести в «Taste-банках» по курсу 100 рублей = 1 «тейст». Цена блюда варьируется, в среднем от 3 до 5 «тейстов», в зависимости от эксклюзивности меню и ингредиентов.

Традиционно на территории фестиваля будут работать несколько площадок с мастерклассами. На главной сцене фестиваля Electrolux Taste Theater выступит более 40 именитых шефов. А на POP-UP Restaurant дадут ужины Глен Баллис, Руслан Поляков и Илья Замогилин Судзиловский (Remy Kitchen Bakery), Массимилиано Монтироли (Gilda Seafood) и Джакомо Ломбарди (Community), Сергей Лобачев (Мясо &Рыба ) и Владислав Корпусов (Stories), Андрей Матюха (The Печь), Сергей Ерошенко (Честная кухня) и Ролан Дебюс (2*Michelin, Бельгия), Андрей Шмаков (Savva), Виталий Тихонов (Pescatore) и Артур Овчинников (Novikov School). Они приготовят эногастрономические сеты, сопровождать которые будут напитки от эксклюзивного партнёра фестиваля San-Pellegrino. На выбор гостей будут представлены блюда французской, итальянской, скандинавской и русской кухонь.

Реализовать серьезные гастрономические амбиции можно придя на профессионально оборудованную кухню площадки Electrolux Chefs’Secrets. Там, вместе с шеф-поварами Electrolux Chefs’, можно полностью погрузиться в процесс создания кулинарного шедевра и узнать секреты шефа. Для детей на площадке Junior Chefs’ Secrets будет организована своя, отдельная кухня, где маленькие гости также смогут прикоснутся к секретам кулинарного мастерства, приготовить блюдо вместе с шеф-поваром, а потом продегустировать его вместе с друзьями и родителями.

Особое место на фестивале займет Wine & Spirits Academy, где не первый год проходят лекции и мастер-классы посвященные вину, а эксперты винной отрасли рассказывают о винах, о мировых трендах и о новинках отечественного виноделия. Гости закрытой интерактивной зоны Johnnie Walker Black Label смогут открыть для себя гармоничное сочетание 4 характеров в палитре купажа, почувствовать себя мастером купажа и протестировать свои способности в
раскрытии ароматической палитры виски. Также гости интерактивного пространства смогут попробовать коктейли на основе уникальных - Johnnie Walker Black Label и Johnnie Walker Red Label, раскрывающих сбалансированный дымный, фруктовый, свежий и пряный оттенки вкуса шотландского виски.

Еще настоящая гаражная вечеринка #BlltGarage будет ждать единомышленников. Здесь, следуя духу и философии настоящего frontier whisky из штата Кентукки, профессиональные бармены и бренд-амбассадоры проведут серию специальных обучающих мастер-классов нового формата и приготовят флагманские напитки на основе бурбона и ржаного виски.

Обращаем ваше внимание, что вход в зону предполагает дополнительную регистрацию, 18+. В этом году впервые 27 июля на площадке фестиваля Taste Moscow 2018, Барменская Ассоциация России проведет один из престижнейших чемпионатов среди барменов – Финал Всероссийского отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2018.

Всероссийский отборочный тур является важнейшим в России соревнованием среди барменов в классической миксологии и флейринге. В нем примут участие лучшие представители барменской профессии из многих регионов и крупнейших городов Российской Федерации. В отдельной зоне совершеннолетние потребители табака смогут познакомиться с технологией нагревания табака glo. Устройство нагревает табак без горения и пепла*, а значит, glo можно взять с собой куда угодно этим летом. Работу инновационного девайса обеспечивает батарея повышенной ёмкости, которой хватает на 30 сессий без подзарядки. glo позволяет не пропускать главные события этого лета.

В VIP Lounge для гостей будет создана специальная гастрономическая и развлекательная «территория комфорта» с угощениями и живой музыкой, уникальной фотозоной с ретро-автомобилем, выставкой-продажей произведений художественного искусства, демонстрационным стендом с ювелирными украшениями последних коллекций мировых брендов. А также салон красоты, где все мужчины, обладатели роскошной бороды, смогут пройти мастер-класс по уходу от ведущих мастеров барбер-индустрии, а дамы - сменить образ с нашими стилистами!

Кидзания откроет детям двери в целый город детских профессий в Kid’s Zone. Здесь ребенок может попробовать себя в роли актера или полицейского, репортера или врача. Каждый день по всей территории фестиваля будет проходить парад профессий с участием самых ритмичных барабанщиков. К параду смогут присоединится все: и дети, и взрослые. Нальчикский молочный комбинат, производящий продукцию под брендом «Чабан», представит молочные продукты премиального качества, несущие в себе силу, здоровье и долголетие. На площадке можно будет попробовать всю палитру вкусов кухни народов Кавказа, посетить мастер-класс по food-фотографии, и это только часть программы, которая будет радовать и заряжать всех гостей энергией Приэльбрусья!

Все четыре дня на Taste Moscow 2018 будет работать зона Beauty-Lounge, где профессиональные стилисты помогут гостьям фестиваля стать ещё красивее. На Main Stage — главной музыкальной площадке фестиваля будут проходить выступления артистов и звёзд фестиваля Taste Moscow 2018, которые создадут атмосферу настоящего праздника и вкуса жизни в Лужниках! И, конечно же, всех гостей ждут розыгрыши призов от партнёров фестиваля. Taste — это праздник для всех. Для гастро-энтузиастов и тех, кто просто любит вкусно поесть, для влюблённых и тех, кто любит отдых на природе с друзьями, а также семей с детьми и всех тех, кто выбирает качественные продукты и услуги, как стиль жизни!

Встречаемся на Taste!

С 26 по 29 июня посетителей ждут донские дегустационные сеты и мастер-классы. Участниками фестиваля в этом году станут: ОАО «Миллеровский завод», ООО Ростовский завод шампанских вин, ООО «Кантина-Азов» и винодельческое хозяйство ООО «Усадьба Саркел», факультет «Агропромышленный» ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», винодельня «Эльбузд».

Все дни фестиваля на экспозиции будут работать представители винодельческих хозяйств Ростовской области, знакомя гостей с уникальной гаммой вкуса донских вин.

В рамках мероприятия состоится серия презентаций и мастер-классов:

- 27 июля всех гостей фестиваля ждут увлекательный мастер- класс, презентация донских вин с их дегустацией «Донские вина в гастрономических сочетаниях», на которых представится возможность не только продегустировать донские вина, но и узнать их особенности и тонкости сочетания с блюдами местной кухни. (Начало в 16:00). Ведущий - Владимир Цапелик. Стенд Ростовской области.

- 28 июля посетители Taste Moscow смогут отправиться в виртуальный тур по донским винодельням и получат возможность прогуляться по реальному производству в виртуальной реальности, смогут заглянуть во все помещениям завода и лично убедиться в высоком качестве продукта, оценить изысканные букеты и отменный вкус местных вин. Мастер-класс «Донское вино. Сорта, особенности и сочетания», который начнётся в 16:00, и презентацию донских вин с их дегустацией на стенде Ростовской области проведёт Владимир Цапелик.

- 29 июля состоится заключительный мастер-класс и увлекательная презентация территориального кластера «Долина Дона». (начало - 14.00). Стенд Ростовской области. На фестивале 2017 года ростовская экспозиция уже получила массу положительных отзывов, как со стороны профессиональной прессы, так со стороны гостей выставки. Качество вина донских виноделов отметили ведущие специалисты отрасли HoReCa и профессионалы, напрямую связанные с индустрией вина. Коллективная экспозиция донских виноделов вызвала не только традиционно большой интерес, но и стала самой популярной площадкой у различных категорий посетителей фестиваля: от винных критиков и экспертов, оптовых закупщиков Москвы и регионов, собственников ресторанов и винных бутиков до простых любителей вина.

Главной целью участия в фестивале стало позиционирование Ростовской области как одного из основных винодельческих регионов с большим потенциалом производства высококачественных вин премиального уровня, с защищенным географическим наименованием
«Вина долины Дона». Ожидается, что важным итогом работы станут повышение интереса населения нашей страны и потребительского спроса на вина долины Дона, а также успешные переговоры с представителями отрасли HoReCa и виноторгового бизнеса России, на которых обсудят перспективы дальнейших поставок винодельческой продукции, произведенной на Дону.

Новая концепция стенда представлена выставочной фирмой «ДонЭкспоцентр». Проект выполнен по эксклюзивному заказу.



Модератор: M.editor Просмотров: 1 018 Категория: Главная / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.


«Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТО

Международный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//