КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » » Победителем Всероссийского конкурса «Молодая лоза» стал винодел из Новороссийска

Победителем Всероссийского конкурса «Молодая лоза» стал винодел из Новороссийска

Опубликовано:  22:07 - 7 декабря 2019

Победителем Всероссийского конкурса «Молодая лоза» стал винодел из НовороссийскаВ Анапе подвели итоги второго Всероссийского профессионального конкурса «Молодая лоза». В этом году заявки на участие в конкурсе подали более 40 молодых виноделов из Краснодарского и Ставропольского краев, Севастополя и Республики Крым. Из них 26 представителей винодельческой отрасли добрались до очного этапа, включавшего тесты на знание теории, задания по виноградарству, дефектам вина, органолептике и дегустации.

На решающем этапе юным специалистам предстояло не только представить выпавший по жеребьевке сорт винограда, но и вслепую описать шесть российских вин, угадав их сортовой состав.

По итогам конкурса победителем стала представитель винодельни «Имение Сикоры» из Новороссийска Екатерина Юдина. Второе место у Ивана Захарова из Крыма, третье за Антоном Ребизовым из Севастополя.

По словам представителей управления виноградарства и винодельческой промышленности краевого минсельхоза, проведение конкурса «Молодая лоза» способствует привлечению в отрасль молодых кадров.

Как отметил руководитель НМЦ «Лаборатория вина» Дмитрий Ковалев-Федосов, проведение конкурса «Молодая лоза» имеет особое значение в контексте принятия федерального закона «О виноградарстве и виноделии в РФ».

- У виноделов, в отличие от сомелье, таких профессиональных испытаний давно не было. Пора им выходить из ролей второго плана, громче заявлять о своей творческой и престижной профессии, да, в конце концов, воссоздавать ту самую отрасль, ради которой принимается закон. Будущее нашего вина в руках у участников этого конкурс, - акцентировал Дмитрий Ковалев-Федосов.

По результатам конкурса его победители, занявшие 1 и 2 места, поедут на стажировку во Францию, где смогут побывать на местных винодельнях, а познакомиться с производством винной пробки и бочек всемирно известных компаний. Также победитель сможет пройти курс обучения в Научно-методическом центре «Лаборатория вина» по важной и для виноделов подготовке сомелье и кавистов.

«Бронзовый» призер конкурса поедет в 2019 году на винный салон Артура Саркисяна и конкурс сомелье Wine People Trophy по приглашению компании «Ос-Алко».

mcx.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 544 Категория: Новости / Вино

//Новое на сайте







//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

AROMA CHALLENGE – долгое и приятное послевкусие праздника. ФОТО

7 октября, В Москве, в знаменитом отеле «Метрополь» успешно прошел очередной Фестиваль АРОМА ЧЕЛЛЕНДЖ – салон вин и крепких напитков, организованный ТД АРОМА, включивший в себя дегустации, мастер-классы и другие тематические активности.


Участники форума «Высший Градус» обсудят акцизную политику алкогольного рынка

На Первом Международном форуме алкогольной индустрии «Высший Градус» при участии Федеральной службы регулирования алкогольного рынка, который пройдет в Уфе с 21 по 22 октября, алкогольный бизнес и представители власти обсудят закон о повышении акцизов.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Вопросы юристу

Провокация продажи алкоголя несовершеннолетним как недобросовестная конкуренция

Федеральным законом от 22.11.1995 N 171-ФЗ запрещена продажа алкогольной продукции несовершеннолетним (ст. 16 Закона), а частью 2.1. ст. 14.16 Кодекса об административных правонарушениях за данное деяние установлена административная ответственность. Упомянутые правовые нормы направлены на профилактику развития алкогольных зависимостей у несовершеннолетних, на охрану их здоровья и нормального развития.



//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//