КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » » Красноярские менеджеры пристрастились к виски

Красноярские менеджеры пристрастились к виски

Опубликовано:  13:12 - 11 июля 2012

В России последние годы наметился активный рост потребления импортного алкоголя. Не отстает от тренда и Красноярск. Розничные продавцы говорят о том, что покупатели крепких напитков все чаще отдают предпочтение виски. Причем все чаще — сегмента premium.

Значительный рост продаж элитного алкоголя отмечают с 2011 г., когда его поставки в Россию увеличились на 25-30%. По мнению многих экспертов, это связано в первую очередь с общим повышением уровня благосостояния граждан.

Красноярские менеджеры пристрастились к виски

Люди переходят на более дорогой алкоголь, понимая, что цена и качество напрямую связаны. Такая популярность импортных напитков, по прогнозам аналитического агентства «ЦИФРРА», может привести, например, к увеличению объемов продаж того же виски на внутреннем рынке в 3 раза в ближайшие 5 лет.

Пить виски солидноИзменения в пользу более дорогого алкоголя наметились и на красноярском рынке.

По данным Красноярскстата, с начала текущего года продажи виски в регионе растут в среднем на 4,7% ежемесячно.

Нарастающие обороты продаж импортных спиртных напитков медленно, но верно теснят с полок магазинов водочную продукцию. Спрос явно меняется.

Участники алкогольного рынка считают, что росту спроса на виски не сможет помешать даже увеличение производства водки. Более того, в сознании потребителей происходит постепенная замена традиционного русского напитка импортными «изысками». На столах все чаще появляется импортный алкоголь, а водка отступает.

По официальным данным Росстата, производство водки в России в 2011 г. снизилось на 9,5%, в то время как положение виски на рынке заметно крепнет. При увеличении роста поставок импортного крепкого алкоголя на 20-30% в год, что вполне достижимо, он за несколько лет сможет догнать пока бесспорного лидера — водку.

«За последние несколько лет в нашем кругу виски постепенно сменило водку. Вообще большинство знакомых и коллег перешли на импортный алкоголь. Тем более ассортимент в мидл-сегменте и нижнем премиуме существенно расширился, и нам предоставлен большой выбор напитков, которые не очень бьют по карману, но сразу добавляют статусности. Да и просто они вкуснее водки», — рассказал на условиях анонимности менеджер одной из красноярских компаний.

К тому же повышение цены на алкоголь на 15%, которое произошло 1 июля, не коснулось импортных напитков, только отечественных. Таким образом, цена на виски «из-за рубежа» должна остаться неизменной, а спрос — возрасти. А двукратное увеличение акцизов и рост минимальной розничной цены еще больше могут уронить спрос на водку.

Участники рынка подтвердили растущий спрос на импортные алкогольные напитки.

По понятным причинам у красноярцев большим спросом пользуются блендированные — смешанные — сорта виски, а не изысканные односолодовые. В России соотношение продаж дешевых сортов к более дорогим и премиумным находится на уровне 10 к 90%.

Какое виски предпочитают красноярцыВ сети «Командор» сформировали рейтинг самых популярных марок виски. В пред­почтении у красноярцев William Lawson's, White Horse и Bell's Original. Средняя цена на виски объемом 0,7 л в Красноярске колеблется от 500 до 1,5 тыс. руб.

Цена на виски премиум-класса стартует с 4 тыс. руб. за бутылку. В сети гастрономов «Красный яр» ДЕЛА.ru рассказали, что происходит постепенное перераспределение спроса на виски в пользу более дорогих сортов. Односолодовый алкоголь с большой палитрой индивидуальных вкусов предпочитают покупатели, которые регулярно выбирают элитные напитки и разбираются в них.

Закономерно потребление импортного алкоголя вырастает в праздничные дни, говорят сотрудники интернет-гипермаркета «Икра». На Новый год, на 23 Февраля, 8 Марта крас­ноярцы не скупятся, и даже стойкие поклонники водки готовы поставить на стол еще и какую-нибудь красивую бутылку с цветной жидкостью.

Кроме того, в Красноярске постепенно начинает формироваться и культура потребления спиртных напитков. Умение разбираться в алкогольной продукции становится модным, что также влияет на спрос — да и на выбор места, в котором товар приобретается.

«От предпочтений покупателя, конечно, зависит выбор заведения, в которое он направляется. Если это специализированный винный бутик, то, естественно, туда будут ходить за элитным, хорошим алкоголем. Если это супермаркет, то там, скорее, будут брать алкоголь недорогой», — пояснили нам в магазине «Вино&Сыр».

Впрочем, до полной и окончательный победы виски над родимой водочкой еще очень далеко. Водка по-прежнему лидирует по доле в реализации всей алкогольной продукции - 73,4%. При этом растущий спрос на виски обеспечивает ему долю в общем объеме розничных продаж лишь в 0,63% (более 4,2 тыс. декалитров).

И как бы ни выпендривались «менеджеры среднего звена», большая часть наших сограждан покупает для частых возлияний водку. Только смена поколений может окончательно разрушить эту немного пошатнувшуюся истину.

dela.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 152 Категория: Новости / Алко 40


//Мнения
//Новости



//КАЛЕНДАРЬ

Алкогольный рынок: точки роста на «ПРОДЭКСПО-2020»

Статистические данные по алкогольному рынку за 2019 год весьма противоречивы – с одной стороны, в первом полугодии почти все сегменты отрасли демонстрировали рост показателей производства, хотя розничные продажи отдельных категорий продукции снижались. Проверить изменчивые данные сухой статистики игроки отрасли смогут на главном для алкогольного рынка отраслевом событии - «ПРОДЭКСПО-2020».


Продолжается прием заявок на «Винный Гид ПРОДЭКСПО-2020»

Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО-2020» и коммуникационная группа КИТМЕДИА продолжают прием заявок на международный дегустационный конкурс ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2020.


Анонс: 09 декабря заседание Экспертного совета при ФАС России по развитию конкуренции на рынках алкогольной продукции

09 декабря в 11:00 состоится очередное заседание Экспертного совета при ФАС России по развитию конкуренции на рынках алкогольной продукции.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Вопросы юристу

Товарные знаки алкогольной продукции: регистрация, использование и защита

Привлечь внимание потребителя к своему товару и повысить узнаваемость алкогольной продукции на рынке позволяет собственный товарный знак. В настоящее время со снижением уровня продаж алкогольной продукции на российском рынке и ужесточением конкуренции участились случаи недобросовестного использования чужих товарных знаков при маркировке алкогольной продукции, а также введения алкогольной продукции в оборот в упаковке, внешне напоминающий продукцию чужого популярного бренда.



//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//