КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Первая дегустация алтайского вина пройдёт в Барнауле

Первая дегустация алтайского вина пройдёт в Барнауле

Опубликовано:  11:59 - 6 декабря 2011

Первая дегустация алтайского вина пройдёт сегодня в Барнауле. Студенты-пищевики технического университета разработали первое алтайское вино. Результат труда получил название Алтайская лоза".

Напомним, что в 2009 году на территории Алтайского края был заложен виноградник площадью три га, на котором были высажены несколько сортов французского винограда, адаптированных французскими специалистами под климатические особенности Сибири.

Первая дегустация алтайского вина пройдёт  в Барнауле

Кроме того, из Франции были завезены дубовые бочки, прессы и другое специальное оборудование, необходимое для производства виноградного вина. "В начале октября 2011 года был собран первый урожай – более 600 кг французского винограда. Из него получилось две бочки вина. Первыми продегустировать вино смогут журналисты алтайских СМИ", - сообщила корреспонденту ИА "Атмосфера" пресс-секретарь АлтГТУ Наталья Юрина.

Вино было изготовлено на Алтайском винзаводе, при участии выпускников кафедры технологии бродильных производств и виноделия технического университета. Стоит отметить, что студенты обучались технологиям производства вина в агрономном лицее «L.Е.G.Т.А» и стажировались на винодельческом предприятии во Франции.

asfera.info



Модератор: Редакция Просмотров: 1 515 Категория: Новости / Вино

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//