|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
Винтаж 2011: Англия
|
Опубликовано: 13:10 - 30 сентября 2011 |
Погодные условия последних месяцев на Британских островах во многом походили на общеевропейские. Впрочем, были и различия. Так, после майской жары и экстремально раннего цветения винограда, наступил довольно дождливый июнь, который, казалось бы, похоронил надежды на хороший урожай. Следом последовал серый и облачный июль, который еще более омрачил настроение. Однако в середине лета осадки полностью прекратились, и Британская метеорологическая служба даже отрапортовала, что месяц выдался более солнечным и сухим, чем годом ранее, - сообщает Decanter.com.
Вслед за неплохим августом наступил просто фантастический, по-летнему теплый, сентябрь. И в итоге в некоторых поместьях страда началась даже на три неделе ранее обыкновенного. Если в 2010-м году в Кентском хозяйстве Hush Heath уборка винограда задержалась до 21-го октября, то в текущем - виноградари закончат работу уже к концу сентября.
В целом отмечается прекрасное качество урожая. Ягоды достигли оптимальной спелости, и никакой шаптализации уж точно не потребуется. Так в девонском предприятии Yearlstone считают, что в этом году собирают самый спелый виноград за десятилетие. Более того, утверждают, что объемы урожая будут в два раза меньше, чем в 2009-2010 годах. Это заявление поддерживает большинство британских хозяйств: винтаж 2011 года не порадует количеством.
В отличие от производителей тихих вин, не слишком довольны результатами года мастера игристого. При всем богатстве полифенолов и ароматических веществ винограду все же немного не достает кислотности.
winepages.ru
Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 231 Категория: Новости / В мире
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show
В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.
Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля
В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |