КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Праздник вина «Кастраки 2011»

Праздник вина «Кастраки 2011»

Опубликовано:  11:40 - 24 августа 2011

В Пятницу вечером, 26 августа, состоится праздник вина, который является одним из знаменательных праздников района Каламбака. Надо сказать, что праздник вина начали проводить много лет тому назад по инициативе Культурно-образовательного общества деревни Кастраки (ЕМОК) с целью показать культурную идентичность поселения, а также местное производство и сельскохозяйственную деятельность, основным стержнем которой является возделывание винограда.

Надо отметить, что в наши дни виноградарство испытывает относительный спад, поскольку сегодня жители, в основном, заняты в сфере туризма. Но, несмотря на это, виноделие остается популярным в рамках семейного подряда: нет жителя Кастраки без виноградника и без того, чтобы он не производил вино, ципуро или лакомства из виноградного сока: мусталеврья - из виноградного сока и муки, судзукья - что-то среднее между лукумом и грузинской чурчхелой, мустокулура - булочки из виноградного сока, петимези - густой сироп из кипяченого виноградного сока и многое другое.
Именно для того, чтобы сохранить традиции своей деревни, общество Кастраки ежегодно проводит праздник вина. Его председатель, Христос Папагеоргопулос, подчеркивает, что основная поддержка в проведении праздничных мероприятий идет со стороны муниципалитета Каламбака, но, тем не менее, вся работа проводится на добровольных началах членами административного совета общества.

Праздник, как всегда, пройдет во дворе начальной школы села Кастраки - с шашлыками, пивом, прохладительными налитками, музыкой и, конечно же, вином.

Вход - 5 евро, но вино можно пить в неограниченном количестве и бесплатно!

'Grekomania.ru



Модератор: Редакция Просмотров: 1 553 Категория: Новости / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//